吃喝板块今日（10月15日）震荡走高，反映吃喝板块整体走势的食品ETF（515710）全天多数时间红盘 震荡，截至发稿，场内价格涨0.32%。 成份股方面，大众品涨幅居前。截至发稿，金达威飙涨近8%，盐津铺子大涨超5%，承德露露涨超4%， 妙可蓝多、百润股份、汤臣倍健等多股跟涨超3%。部分白酒龙头亦表现亮眼，泸州老窖涨超1%，贵州 茅台、山西汾酒、洋河股份等亦小幅飘红。 | | | | 分时 部日 1分 5分 15分 30分 60分 日 周 月 厦6 | | | | | F9 盘和盘后 露加 九轮 图线 工具 @ CD | | | | 食品ETF O | | 515710 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | | | | | | 515710(食品(TF) 14:07 价 0.623 温顾 0.002(0.32%) 均价 0.622 成交量 0 IOPV 0.6240 | | | | 2025/10/15 | | | 0.623 | | +0.002 +0. ...

点评：在存量竞争加剧的背景下，能否通过组织优化实现文化传承与创新的平衡，将成为黄酒企业穿越 周期的关键。古越龙山新任副总胡峰的跨界背景，或为"黄酒+文旅"场景创新与品牌年轻化提供了更多 想象空间。 NO.3贵州发布6亿酱酒项目 10月14日，贵州省投资促进局发布酱香型白酒项目，该项目总投资额6亿元，计划年销售收入2亿元，年 利润1.2亿元，投资回收期5年。项目建设年产15000吨酱香白酒生产基地，建设内容包括制曲车间、酿 酒车间、窖藏库、包材仓库、包装车间、文化展厅及办公楼附属设施等。 点评：贵州发布的6亿元酱香白酒项目，是产区集群化战略的具象落地。对贵州产区而言，项目补齐 了"产能－仓储－文化展示"的产业链闭环，与仁怀300亿元产业园区建设形成协同，进一步巩固赤水河 流域占全国91%产能的核心地位。 NO.1珍酒李渡重要人事变动！36年"老兵"汤向阳接棒CEO 10月13日，珍酒李渡发布公告称，担任集团高管岗位20多年的颜涛将离任首席执行官职位，将继续以执 行董事兼董事会副主席身份为公司作出贡献，并辅助董事会主席吴向东的相关工作，负责湘窖的业务运 营及发展。接棒颜涛CEO职位的是在珍酒李渡工作超过30年的汤 ...