做好"减损"文章，拧紧减损降耗"节流阀"。节粮减损是提升国家粮食安全保障水平的重要环节。2025年 中央一号文件明确指出，深入推进产运储加消全链条节粮减损，扎实推进粮食节约与反食品浪费行动。 具体而言，要紧盯粮食生产端，实行源头治理，通过做好病虫害防治及防控，规范农机操作，加强农技 推广，最大化减少"机器伤粮"现象，降低因病虫害、收割不到位等情况造成的损耗。瞄准仓储端，实施 农户科学储粮专项行动，搭建科学储粮装具，强化科学储粮技术指导及推广使用，发挥仓储低温锁鲜、 智能防腐、休眠储存等作用，降低因受潮、霉变、虫鼠害、设施简陋等致使的"丰收后的烦恼"。抓好加 工端，合理确定加工精度，推广轻度磨皮、高精度分筛等工艺，应用低温升碾米、柔性碾米等设备，提 高成品粮出品率，促进加工副产物资源化利用，推动粮食初加工向精深加工转型，降低因过度加工导致 的隐性损耗。注重运输端，积极推动"四散化运输"，拓展集装箱公铁水联运线路，实行"产地点—需求 点"的路线模式，减省迂回、对流等冗余环节，畅通粮食"大流通"及供应"微循环"，减少粮食"跑冒滴 漏"现象。聚焦消费端，大力整治食物浪费的不正风气，倡导取之有度、用之有节的适度消费，构 ...