品牌矩阵策略

Search documents
肯德基推出全新子品牌切入近5000亿市场,这回要卖韩式和中式炸鸡
3 6 Ke· 2025-08-18 23:54
肯德基又双叒叕推出了一个旗下子品牌,这回瞄准的是细分炸鸡赛道。 新子品牌 那么,肯德基旗下新品牌"KFC炸鸡兄弟"有何特别之处呢? 根据小食代翻看的大众点评等平台信息,截至目前,KFC炸鸡兄弟一共开出了两家门店,均位于上海,营业时间均为11:00-次日02:00——很显然,放弃了 早餐时段,同时覆盖了夜宵场景。 小食代留意到,近日在社交媒体上,有不少网友晒出了这家快餐连锁巨头在上海开出的两家炸鸡新店,名字叫做"KFC炸鸡兄弟",一家是中式炸鸡店, 另一家是韩式炸鸡店。 今天,小食代从接近肯德基的业内人士处了解到,这的确是百胜中国旗下的肯德基品牌在上海开出的新店,"算是一个小小的新尝试"。这意味着,继肯悦 咖啡(KCOFFEE)、肯律轻食(KPRO)和爷爷自在茶之后,肯德基子品牌再添一员。 截至发稿时,对于小食代的相关问询,肯德基品牌及母公司百胜中国方面未予置评。 从菜单来看,"肯德基炸鸡兄弟·中式店"售卖生炸大鸡腿、生炸大鸡架等炸鸡产品,以及鸡里脊串、年糕串、鱿鱼串、豆腐串、土豆串等烤串,还有脆脆 骨、鸡尖翅等小食。根据大众点评页面显示,人均消费约27元。 这家中式炸鸡店的不少菜品都加入了中式香辛料,如木子姜 ...