日本原出于保护国内农民的目的，限制海外进口大米。未想近一年来，日本大米价格屡创新高。尽管此 后日本多次向市场投放储备米，但收效甚微。 曼谷市中心一家超市的大米区不仅有籼稻米，还有本地种植的粳稻品种，例如Sasanishiki和 Akitakomachi。 Sasanishiki(笹锦)是日本东北地区最具代表性的短粒粳稻品种之一。在泰国，一袋5公斤 的Sasanishiki售价为230泰铢(7.06美元)，仅为日本零售价的四分之一。 东南亚的大米之所以便宜，优势在于其一年三产。在东亚大部分地区，水稻产区基本只有两个收获季 节。其次，东南亚国家当地的劳动力成本仅占生产成本的四分之一(远低于日本)，因此大米价格更低。 根据美国农业部的数据，在2024-2025市场年度，越南和泰国分别是仅次于印度的全球第二和第三大稻 米出口国。此前它们的主要市场一直是印度尼西亚和菲律宾，但随着日本大米价格飙升，对日本的出口 兴趣也迅速增长。 除了东南亚之外，日本也在从美国进口大米。当地最大的零售商永旺于4月份开始销售日本和美国混合 大米，并将于周五开始供应来自加州的大米，价格约为4公斤2894日元(20美元)。 事实上，根据日本海关 ...

这一跳跃发生之际，日本正考虑扩大其大米进口的免关税最低准入配额，作为美国贸易谈判的一部分。日本政府每年通过这一框架进口77万吨大 米，最多拍卖10万吨，所有这些大米都在2024年售出。 与该框架分开的私营部门进口商品的关税为每公斤341日元(2.40美元)。尽管成本增加，但企业仍在从国外购买更多粮食。 预计日本私营部门在2025财年的大米进口量将比前一年增加约20倍，因为主粮价格的历史性飙升导致餐馆和其他企业转向外国替代品。 预计本财年，仅主要贸易公司和批发商就将进口4万多吨大米，相当于约70万人的年消费量。大部分将来自美国。 过去，私营部门的大米进口比日本种植的谷物更贵，这意味着日本几乎没有进口可以在国内种植的品种。但近年来，极端的高温和缺水导致了歉 收。日本私营部门在2024财年的前11个月进口了1497吨大米，是2023财年全年进口量的四倍多。 尽管日政府在3月份首次从储备中释放大米，导致价格飙升，但供应仍然紧张。农林水产省的数据显示，截至周一，5公斤的平均零售价已连续15 周上涨至4217日元，是去年同期的两倍多。 据东京一家批发商称，即使加上关税，进口大米每5公斤的售价也在3000日元左右，而日本名 ...