"Subway到了老北京的地界也得改叫Subwayer。" 和"巴黎倍儿甜"一样，这原本是一句调侃，没想到被官方听进去了。 9月17日，网友发现，连锁三明治品牌赛百味的店铺和官方账号都统一把头像换成了 四个大字：赛百味儿。绿底金字，皇城味儿冲人，就差在右下角盖章写"乾隆御笔"。 图源：小红书@bigfish "白领三明治"画风大变，打工人先是疑惑，"是只有北京市场改名了吗？"得到否定答案后开始质疑："夺新鲜呐，嘛呢这是？" 官方虽然声称是"改名"，其实是借着发布新的"京味儿三明治"玩儿梗，在美团、饿了么、小红书、抖音等平台上集体换了一波平台头像，并没有真的去工 商局把品牌名改成"赛百味儿"。 不过细品"赛百味儿"，比起麦当劳在国内改名金拱门，只取形不取意，一个多出来的"儿"字则在形意上都巧妙地完成了"京化"。真是一场酣畅淋漓的京学 西用。 赛百味早就是北京老字号了。北京孩子从小到大，中学、大学、公园、剧院旁边总少不了一家赛百味。 "老北京儿天桥旁边儿的赛百味儿，烤好的三明治儿，配上一杯百事汽水儿，那叫一个地地道道。" 没有一个外来快餐品牌能像赛百味这样，离成为麦当劳肯德基那样的"国民快餐"还早得很，却已先深深 ...