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果蔬产业高质量发展
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数数“果篮”“菜篮”里的“第一” 
Xiao Fei Ri Bao Wang· 2025-08-07 03:15
一日三餐,百姓餐桌上总少不了"绿"意十足的蔬菜和五彩缤纷的瓜果。一年四季,我国辽阔的疆域上总有新鲜的蔬菜、 水果接茬成熟、轮番上市,南来北往间丰富了舌尖的滋味。 "畅快吃菜""水果自由"的背后,是我国日益丰盛的"菜篮子""果篮子"。国家发展改革委近日发布,中国蔬菜、水果产量 位居世界首位。 从盛夏的西瓜、桃子到秋天的柑橘、石榴,从春天的蚕豆、香椿到冬天的白菜、土豆,"果篮子""菜篮子"里藏着哪 些"世界第一"?产业蕴含着哪些新趋势、新变化? 苹果、西瓜、蓝莓 产量"世界第一"真不少 盛夏,正是吃西瓜的时节。从各大商超、农贸市场到社区水果店,西瓜似乎总是"不愁销",更不愁"供应不上"。 国家统计局数据显示,2024年我国蔬菜产量达8.6亿吨。近年来,我国蔬菜产业发展迅速,蔬菜种植面积逐步增加,蔬 菜生产技术和流通体系建设逐步完善,不断满足消费需要。 图为北京市东城区的一家商超内,工作人员正在为消费者选购的车厘子称重。 刘 元 摄 "我国幅员辽阔,各地气候差异较大,经过40多年的不断探索和完善,构建了六大蔬菜生产区域,形成了有中国特色、 按照不同地区气候条件和比较优势安排生产、不同纬度梯次衔接上市的蔬菜生产和供应 ...