水产品竞价拍卖
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“鲜”货直达“拍”向餐桌 节前水产市场供需两旺“高端年货”交易量增长
Yang Shi Wang· 2026-01-26 03:54
央视网消息:福建福州的海峡水产品交易中心是我国重要的水产现货交易市场之一,现在距离春节还有20多天,那里的水产品交易情况怎么 样? 这里是位于福州市马尾区的海峡水产品交易中心,也是我国东南沿海一个非常重要的水产品交易市场和远洋渔业集散地。它的面积达到了30万 平方米,包含了活鲜区、冰鲜区和冻品区。每天下午的5时,都是冰鲜区开市交易的时间,也是最热闹的时候。 整个冰鲜区的面积大概有是有8000平方米,它的两侧是固定的档口商户,中间空地主要是一些流动的售卖点。来到这里最直观的感受,有点像 水产品领域的"义乌"小商品市场。 来到现场选购的主要是福建各个县市区,以及浙江、广东周边地区一些农贸市场的商户。这里的交易是以批发为主,这里的买卖都是像这种一 箱一箱,几十上百斤的来卖。这也意味着,这些水产品很有可能会在次日凌晨四五点钟,出现在你家附近的农贸市场或商超里。 整个交易中心的水产品供应非常丰富,有各种鱼类、贝类300多个品种。既有福建本地的鱼种,也有山东、浙江等地的一些不同的品种,还有 来自澳大利亚、印尼等国家地区的一些进口海鲜。 工作人员介绍,每年的元旦到春节期间,都是整个交易中心一年当中交易的最高峰。以这个冰鲜区 ...