水禽种业

Search documents
近看一只鸭子的质价比
Ren Min Ri Bao Hai Wai Ban· 2025-06-25 22:21
"鸭子浑身是宝" ——不同鸭种价格有差异,白条鸭与整鸭计价方式不同 你知道一只鸭子每天能下几个蛋?而母鸭产蛋大多在后半夜吗? 你知道填鸭在部分肉鸭的养殖过程中是确实需要的吗? 你知道鸭子在品种选育时已经用上芯片、做上CT了吗? 北京鸭南口繁育基地的祖代成年鸭。 在南口鸭场,工作人员正在给鸭子做CT。 马海宁摄 近日,鸭子登上了网络热搜——"为什么一只活鸭上百元,一只烤鸭只要25块"?类似的讨论,每隔一段 时间就会引起消费者关注。 为什么?从身边的消费现象往下探,产业链上的一环一环开始浮现。从一只鸭子的选种培育、孵化、养 殖到屠宰加工、销售,所有环节,共同作用于最终的价格差异。而横向放大看,则凸显着世界水禽第一 大生产与消费市场的庞大体量、多元需求。近日,记者走进产业链上的相关企业,还收获了一些关于动 物鸭子的奇妙知识。 俗话说,"鸭子浑身都是宝"。此言不虚,比如鸭毛可以做羽绒服,利用价值可观。在不少业内人士看 来,整鸭和鸭胴体之间的价格差异,映射着鸭子从育种到售卖的完整产业链条。 品种选育迈大步 ——北京烤鸭表皮松脆、肉质细腻,很大部分归于良种选育 如果答案都是"否",那"一只活鸭上百元,一只烤鸭只要25块" ...