当消费者的期待从"便捷可得"升级为"本真享受"，品类的价值竞赛也随之进入深水区。近期，康师傅老母鸡汤面荣 获2026年度"国际美味奖"，这枚奖章照亮的，不仅是一款产品的杰出品质，更是一条以长期主义深耕，引领行业实现 价值跃迁的清晰路径。 一.国际认证： 好鸡汤的"全球美味通行证" "国际美味奖(Superior Taste Award)"是由比利时布鲁塞尔国际味觉协会(International Taste Institute，简称ITI)设 立的权威奖项，被誉为"食品界的奥斯卡"。 经250余位全球顶级厨师、品酒师等盲测评选，从第一印象、视觉、嗅觉、味觉、质地五大维度严苛打分，康师 傅老母鸡汤面以87.7%的得分(满分100%)斩获国际美味奖二星殊荣，被认为是"杰出产品"。 从家庭厨房的慢炖砂锅，到深夜加班的温暖一餐，"喝鸡汤"是刻在中国人味觉记忆里的本能。当今时代，它承载 着更多人对"健康养生日常化"与"即时情感治愈"的双重渴望。这驱动着以老母鸡汤面为代表的高汤面品类，持续成为方 便速食市场最具生命力的赛道之一。 本次获奖核心的指向，是国际级美食权威对于"老母鸡汤"这一传统风味的"纯鲜"本味，以及康师傅这 ...