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茶产业全产业链协同升级
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2025年中国茶品类行业简析报告
Sou Hu Cai Jing· 2025-11-26 04:05
中国茶产业正站在转型升级的关键节点。2024年,市场规模已达3258亿元,其中绿茶独占近2000亿元,稳居第一大品类;红茶、乌龙茶、黑茶紧随其后,而 白茶与黄茶虽小众却增速迅猛。市场以内销为主,内销量占总产量约70%,显示出强大的本土消费韧性。与此同时,茶叶按价格划分为大众、中档与高档三 大层级,分别对应1413亿、814亿和1031亿元的市场规模,高端茶增长稳健,复合年增长率达3.7%。 行业"非标"属性显著,消费者面临高昂的信任成本——不仅要支付货币价格,还需承担学习、识别与选择的隐性成本。正因如此,品牌化成为破局关键。然 而现实是,全国超7万家茶企多为"小散弱"的中小作坊,导致"重产地、轻品牌"现象普遍,高端市场CR5仅为5.6%。尽管如此,头部企业如八马、天福、澜 沧古茶已通过全渠道布局与品类聚焦崭露头角,尤其八马以1.7%的高端市占率稳居龙头。 茶是绝对的第一大品类,2024年市 分别为1413亿、814亿和1031亿元 茶叶作为非标农产品,消费者存在科 散弱"的中小作坊,导致行业"重7 2024年占高档茶销售的94.5%。 未来,行业机遇在于消费升级推动E 中游企业同质化严重;下游则面临亲 01. ...