部分预包装食品 预包装食品的营养标签将迎来一次重要变革。近日，国家卫生健康委召开新闻发布会，介绍新版《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》有关情 况，新标准在原有"1+4"（即能量+蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠）基础上，新增饱和脂肪（或饱和脂肪酸）和糖两项，形成"1+6"强制标示体系。新标准 将于2027年3月16日起正式实施，同时鼓励企业可在此日期前提前实施。这一调整是为了更精准地引导公众识别隐形健康风险，尤其对慢病防控具有深远意 义。 已换上新增标注 所谓预包装食品，是指预先就定量包装好且包装上有完整规范标识的食品，其完整标识包括净含量、生产厂家、保质期、配料表及营养成分表等。 （来源：中国宁波网） 转自：中国宁波网 "它们在生活中随处可见，一瓶牛奶、一袋速冻水饺、一盒饼干、一包薯片，甚至是一瓶水或一瓶酱酒，都属于预包装食品的范畴。"浙中医大二院（浙江省 新华医院）临床营养科副主任营养师陈秋霞解释，更直观的理解就是，当你拿到食品时，其已经按一定规格被密封包装，且在显眼处能找到明确的规范标 识。不过，像菜场或超市散装称重购买的新鲜瓜果蔬菜、肉类、糕点及找不到完整标识的就不在其列。 记者走访杭州大型连锁 ...

近期，国家卫生健康委召开新闻发布会，介绍新版《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》有关情况，新 国标将"饱和脂肪"和"糖"含量列入预包装食品营养标签。 如何看懂食品营养标签？ 新版标签有哪些变化？ 学会看懂营养标签 管渠成分享 营养成分表 项目 NIRV% 对食品营养成分名称、含量及其所占营 蛋目后 养素参考值(NRV)百分比进行标示的 脂肪 规范性表格,是强制标示内容。 碳水化合物 電視 营养声称 对营养成分含量的解释说明,什么情况下 是高、低或者是不含、富含，都有规定。 营养成分功能声称 对营养成分生理功能等作用的描述。 注意:营养声称、营养成分功能声称均为自愿选择标示的内容。 营养标签换新升级 2027年起,"饱和脂肪(或饱和脂肪酸)"和 "糖"含量将强制列入预包装食品营养标签 核心变化: 标成分表从"1+4"到"1+ 官赤成分え NRV% 项目 图100g 22% 能量 1823KJ 9.0g 蛋白质 15% 你 12.7g 脂肪 21% 示 碳水化合物 70.6q 24% 钓 10% 204mg (△旧版营养成分表示例图) 碳水 " 1 +4" 能量 + 蛋白质 脂肪 钢 化合物 强制标示"饱 ...