以下文章来源于棱镜 ，作者温世君 ------------------------------ 棱镜 . 腾讯新闻出品栏目，《棱镜》聚焦泛财经深度记录。 作者：温世君 来源：棱镜 "说真的，我也好久没吃泡面了。"北京国贸写字楼里的陈宇（化名），端起办公桌上已经有点凉的 外卖奶茶，轻轻吸了一口。 十多年前他在宿舍赶论文时，康师傅红烧牛肉面是他的深夜战友。撕开调料包时指尖沾到的油渍、 开水注入后升腾的香气和热气，还有等待三分钟时的急迫感，似乎已经与青春的记忆一起，慢慢变 得模糊。 如今，外卖大战依然硝烟四起，国民茶饮品牌更是层出不穷。在骑手的敲门声与奶茶店叫号声的交 织中， 年逾六旬、执掌康师傅多年的CEO陈应让，正式官宣退休 。 所以魏宏丞目前最迫切的任务是： 康师傅这个承载着国民记忆的品牌，如何重拾增长？ 01 陈应让退休，带走了那个黄金时代 作为台商赴大陆创业的代表性企业，康师傅自1992年首款"好吃看得见"的红烧牛肉面在天津正式 投产至今，品牌发展历程已逾33年。虽然经历数轮的融资和扩张，但丝滑的代际交接背后，证明这 家企业仍旧牢牢地掌握在魏氏家族手中。 康师傅控股公告披露，魏氏家族"家庭成员及亲属实益拥 ...