当"零添加"退场，我们该如何挑选健康食品？与其被营销话术牵着走，不如学会看食品标签——配料表 和营养成分表才是食品真正的"身份证"。 在现实中，许多标榜"零添加"的食品，暗藏不少玄机：某款果汁宣称"不添加蔗糖"，但水果中天然含有 果糖、葡萄糖等糖分，总含糖量甚至可能高于普通饮料；某款面包标榜"无防腐剂"，实际上是靠高盐高 糖实现防腐，对健康的风险反而可能更大；某款牛奶突出标注"零防腐剂"，其实牛奶产品本就禁止添加 食品防腐剂，如此宣传相当于炮制虚假卖点……"零添加"具体指啥，最终解释权都在商家。这样的文字 游戏不仅极易误导消费选择，还污名化了食品添加剂，催生"没有添加剂=更安全"的认知误区，让食品 行业陷入"伪健康"的恶性竞争。 0:00 / 0:13 据悉，3月27日，国家卫生健康委同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改 单。其中，预包装食品标签标准明确提出，不允许再使用"不添加""零添加"等用语对食品配料进行特别 强调。这一新标准引发网友热议。 近日，北京市场监管局发布视频，对网络热门谣言进行鉴定。"0添加"食品真的无添加吗？一起来看看 答案。 此次食品安全新国标出台，禁止预包装 ...