零食消费降级
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2024零食行业发展趋势报告:市场变革下的新一轮增量
Sou Hu Cai Jing· 2025-11-23 08:03
今天分享的是:2024零食行业发展趋势报告:市场变革下的新一轮增量 报告共计:20页 零食行业步入微增时代 渠道变革重塑市场格局 近年来,中国零食行业在经历高速增长后,逐步进入平稳发展阶段。随着消费行为趋于理性,市场整体增速放缓,行业规模从过去的两位数增长转为个位数 微增。据相关数据显示,2023年零食行业规模出现小幅下滑,同比降低3.5%,标志着行业正式迈入"微增时代"。在这一背景下,渠道多元化成为推动市场变 革的核心力量,消费者对价格的敏感度提升,促使行业从过去依赖单一渠道转向多渠道并进的发展模式。 零食行业长期呈现"大行业、小企业"的竞争格局,市场集中度较低,前五大企业合计市场份额不足15%。由于品类分散、品牌众多,消费者偏好多样,使得 零食品类对单一渠道的依赖性较弱。从商超、电商到如今的多元渠道时代,每一次渠道变迁都深刻影响着行业格局。线下渠道不断分化,便利店、仓储会员 店、折扣店等业态各具特色,分别以便捷、品质和低价吸引不同客群;线上则涌现出以抖音、快手为代表的内容电商,凭借精准推送和互动体验分流传统电 商流量。 在渠道变革中,零食量贩业态异军突起,成为行业增量的重要来源。量贩渠道以低价为核心竞争力 ...