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食品召回监管
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《食品召回管理办法》修订发布:全面压实食品生产经营者主体责任和市场监管部门监管责任
Cai Jing Wang· 2026-02-12 00:24
2月11日,市说新语公众号发文称,近日,市场监管总局发布新修订的《食品召回管理办法》,与现行《办法》相 比,新《办法》有四大亮点,全面压实食品生产经营者主体责任和市场监管部门监管责任,对加强食品召回监管明确 新要求。 一是压实食品生产经营者主体责任。明确要求食品生产经营者应当建立并实施食品召回管理制度,规定食品经营者、 食品集中交易市场开办者、食品经营柜台出租者、食品展销会举办者及网络食品交易第三方平台提供者有配合召回义 务。 二是明确各级市场监管部门监管职责。按照提级管理的原则,明确省级市场监管部门负责对本级和设区的市级市场监 管部门许可的食品生产经营者实施食品召回和处理进行监督管理,设区的市级市场监管部门负责对县级市场监管部门 许可、备案的食品生产经营者实施食品召回和处理进行监督管理。同时,明确市场监管总局可以直接负责全国范围内 有重大影响的食品召回和处理工作。 三是完善召回等级分级情形。综合地方市场监管部门、行业、专家等的意见,以食品安全危害程度、需要实施召回的 紧急程度等为依据,明确三级召回情形,并差别化设置各级召回启动时限,将召回的启动时限由24、48、72小时调整 为24、36、48小时,提高针对 ...
对加强食品召回监管明确新要求
Xin Lang Cai Jing· 2026-02-11 18:46
转自:成都日报锦观 《食品召回管理办法》修订发布 据了解,与现行办法相比,新修订的办法压实食品生产经营者主体责任、明确各级市场监管部门监管职 责、完善召回等级分级情形、加大惩戒力度。 其中,新修订的办法明确要求食品生产经营者应当建立并实施食品召回管理制度,规定食品经营者、食 品集中交易市场开办者、食品经营柜台出租者、食品展销会举办者及网络食品交易第三方平台提供者有 配合召回义务。 此外,新修订的办法完善召回等级分级情形,以食品安全危害程度、需要实施召回的紧急程度等为依 据,明确三级召回情形,并差别化设置各级召回启动时限,将召回的启动时限由24、48、72小时调整为 24、36、48小时,提高针对性风险防控效果,增强食品召回的可操作性。新华社北京2月11日电(记者 王悦阳) 对加强食品召回监管明确新要求 记者2月11日从市场监管总局获悉,市场监管总局近日发布新修订的《食品召回管理办法》,全面压实 食品生产经营者主体责任和市场监管部门监管责任,对加强食品召回监管明确新要求。 ...
《食品召回管理办法》修订发布 对加强食品召回监管明确新要求
Xin Hua She· 2026-02-11 09:40
据了解,与现行办法相比,新修订的办法压实食品生产经营者主体责任、明确各级市场监管部门监 管职责、完善召回等级分级情形、加大惩戒力度。 其中,新修订的办法明确要求食品生产经营者应当建立并实施食品召回管理制度,规定食品经营 者、食品集中交易市场开办者、食品经营柜台出租者、食品展销会举办者及网络食品交易第三方平台提 供者有配合召回义务。 新华社北京2月11日电(记者王悦阳)记者2月11日从市场监管总局获悉,市场监管总局近日发布新 修订的《食品召回管理办法》,全面压实食品生产经营者主体责任和市场监管部门监管责任,对加强食 品召回监管明确新要求。 此外,新修订的办法完善召回等级分级情形,以食品安全危害程度、需要实施召回的紧急程度等为 依据,明确三级召回情形,并差别化设置各级召回启动时限,将召回的启动时限由24、48、72小时调整 为24、36、48小时,提高针对性风险防控效果,增强食品召回的可操作性。(完) ...