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餐饮供应链成本波动
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麦当劳涨价,上热搜!最新回应→
据媒体报道,12月15日,有不少消费者发现,麦当劳大部分餐品的价格有所上调,涨幅普遍在0.5元到1元不等,包括多款汉堡、小食及套餐等。不过,被 网友戏称为"穷鬼套餐"的"1+1随心配"仍维持13.9元起的定价。很快,"麦当劳涨价"相关话题引发网友热议。截至当天中午,该话题已冲上热搜。 麦当劳小程序菜单显示,巨无霸、双层深海鳕鱼堡、麦香鱼等经典汉堡单价均上涨1元;麦乐鸡、那么大鸡排等小食也涨价1元,麦麦脆汁鸡、中份薯条等 则上调0.5元,麦旋风、新地等甜品同步涨价0.5元。 值得一提的是,被网友戏称为"穷鬼套餐"的"1+1随心配"仍维持13.9元起的定价,但部分单品组合因配料涨价间接增加1元成本。例如若套餐中选择双层吉 士汉堡,需在原有售价基础上额外多加1元,到手套餐价为14.9元。倘若不选择"特制"食品,该套餐保持13.9元的价格不变。 中国食品产业分析师朱丹蓬对证券时报记者表示,近两年,中国餐饮供应链端成本持续波动,原材料价格呈现普涨态势,尽管部分品类存在降价情况,但 涨价品类仍占据主导。作为头部连锁餐饮企业,麦当劳为保障产品品质而适度调价,属于行业内的正常经营行为。从调价幅度来看,单品价格上调区间集 中在 ...