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奶茶店开始“卖饭”?蜜雪、古茗、阿嬷都盯上这门生意
3 6 Ke· 2026-01-10 04:52
奶茶店开始"卖饭"了! 最近,牧白手作在杭州新店推出闽南芋头咸饭,引发消费者尝鲜打卡。此前,阿嬷手作也因门店摆出小碗米饭被猜测"卖饭"。 联想到前不久蜜雪冰城试点早餐计划,星巴克推20多元的"每日早餐"…… 难道"卖饭"是饮品内卷的新赛道? 牧白手作、阿嬤手作上主食 饮品店盯上卖饭的生意? "喝奶茶顺带吃咸饭?现在的奶茶店太会玩了!" 最近,牧白手作·茶肆全国首家商场店在杭州上城龙湖天街正式营业,令人惊讶的是,菜单上多了一个"小吃"选项,包含闽南芋头咸饭、凉拌头水紫菜、 瓯江手打鱼饼等地方风味餐食。 看到这种主食出现在奶茶店,社交平台立刻热闹起来: "这年头,不会做饭的奶茶店不是好餐馆?" 图片来源于小红书博主:小鱼大王(汉堡版),同封面首图,已获授权 最受关注的闽南芋头咸饭售价15元,品牌介绍:选用荔浦芋芯搭配黑猪五花肉、干贝、香菇等与米饭同煮,再拌入红葱油提香。 不少好奇网友尝试后给出"咸香入味、满足感超强""15块钱吃到撑"等好评。 事实上,牧白手作卖咸饭并非一时兴起,同款早就出现在其杭州塘人街首家茶肆店的线上菜单里。 无独有偶,阿嬤手作近期也因"饭"受到关注。起因是有南宁网友在门店拍到小碗米饭,引发" ...