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饮食分龄管理
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2025新消费食代家庭饮食洞察报告
Sou Hu Cai Jing· 2025-11-13 22:52
今天分享的是:2025新消费食代家庭饮食洞察报告 报告共计:34页 这份2025新消费食代家庭饮食洞察报告指出,家庭饮食领域正经历从"吃饱吃好"到"精准适配全家、平衡效率与仪式感"的价 值重构,以80后、90后为核心的新消费食代家庭成为主导力量,他们具备稳定经济基础,一线及新一线城市为核心聚集地, 下沉市场健康意识快速崛起。这类家庭可分为"健康管理控""效率生活家""精致体验派"三大人设,核心需求呈现四大转向:从 个人化偏好到全家化适配、从被动接受到主动规划、从功能型消费到情感型消费、从传统采购到技术赋能。饮食消费凸显四 大洞察:全家控卡成为趋势,超60%家庭进行饮食分龄管理,低脂低卡与精准营养补充并重,且7成家庭认可健康饮食无需牺 牲口感;食品安全聚焦配料表透明、成分可溯源、包装环保、品牌信任四大维度,超8成家庭愿为可溯源食品和可降解包装支 付溢价;效率饮食成刚需,超9成家庭备餐时间控制在45分钟内,半成品、智能厨具与即时零售构成效率饮食三大支柱;饮食 承载情感价值,周末精致餐、户外饮食、职场解压饮食等场景化需求旺盛,社交分享成为重要延伸。未来,家庭饮食将朝着 可持续化、便捷化、品质化与场景化发展,技术创新 ...