百果园 20250709 摘要 百果园 2024 年全年净亏损 3.9 亿元，主要由于执行高性价比战略导致 毛利率从 11.5%下降至 7.4%，毛利额减少约 5.5 亿元。为提升竞争力， 公司策略性让利消费者，短期内影响了盈利能力。 百果园积极调整门店结构，2024 年净减少 966 家门店，预计 2025 上 半年继续关闭约 400 家低效门店。调整后，订单量与客流呈双位数增长， 4 月以来通过产品结构调优和毛利品销售指导支持，毛利率和单店毛利 额有显著提升。预计下半年重启扩张。 百果园坚持高品质、高性价比战略，聚焦提升单店盈利能力、优化门店 投资成本和拓展国内外市场。国内市场深耕餐饮、茶饮等渠道，海外市 场拓展蜜瓜、蓝莓等品类，并已在印尼开设线下门店。 为提升加盟商投资回报率，百果园取消特许权使用费，推出开业补贴政 策，并优化装修方案和设备，将单店初始投资成本从 28 万元降至 23.4 万元，显著缩短门店回本周期至两年左右。 2025 年上半年同店销售整体持平，但客流实现同比双位数增长。同店 销售主要受全国性降价影响，如草莓和车厘子。单店毛利额同比个位数 增长，环比双位数增长，毛利率低个位数提升。礼品 ...

6月19日，迈点研究院与东呈集团联合发布《2025迈点高性价比酒店研究报告》（以下简称《报 告》）。报告指出，在理性消费趋势下，中国酒店业竞争核心正从"价格战"转向"价值战"，高性价比日 益成为投资布局的决定性战略。作为高性价比战略与实践典型，东呈集团旗下多个酒店品牌在同时发布 的"中国酒店性价比指数（CHCPI）"里名列前茅。 消费转型驱动酒店注重性价比 在酒店行业，迈点报告与排名具备广泛影响力。迈点研究院依托全产业链大数据分析能力与MBI独立顾 问委员会的专业机制，构建了具有行业公信力的品牌价值评估体系，其发布的迈点品牌指数（MBI）已 被纳入国内百家酒店集团的KPI考核体系，成为业外人士认知酒店行业、投资者洞察市场格局的核心标 尺。 迈点研究院本次发布的《2025迈点高性价比酒店研究报告》（以下简称《报告》）分析指出，中国当下 的消费特征正在重演日本消费社会第四阶段——经济增速放缓与人口老龄化的背景下，消费者将更趋向 理性务实——2024年我国人均可支配收入实际同比增速从2023年的10.3%骤降到5.1%，收入增长逐年放 缓。同时，2024年12月，中国消费者信心指数为86.4%，同比下降1.37个百 ...