机器人做咖啡奶茶、机器自动炒菜，早在2018年左右就已在各类科技展会上亮相，其后更是成为各类展 会提供"科技感"新奇体验的常客，但在日常消费场景却迟迟未见大规模推广，商业化难题在哪？如今是 否有所突破解决？ 在千行百业中以新技术谋求新商机，是广东这块创新、商贸热土的"拿手好戏"。近日，南都·湾财社记 者密集走访了广州十余家人工智能与机器人创新企业，推出"AI+商业化看广东"系列报道。 本期，两家来自广州的餐饮机器人研发企业对上述问题给出了明确答案：随着供应链国产化、标准化带 来的成本下降，以及AI大模型等智能化技术带来的功能提升，饮品机器人、烹饪机器人市场或将在一 两年内迎来商业化爆发。 全国产化配件带来成本大降 一座咖啡小站或将卖5万元以内 近年来，李雍丞一方面在不断进行智能饮品机器人的功能验证和体验升级，另一方面也在大幅推进成本 下降至可供商业化水平。"目前我们的机器人饮品小站全部都使用国产化配件，包括机械臂，其中有 70%左右都是广东本地生产，一些咖啡机部件则是在江浙生产。"李雍丞对南都·湾财社记者说，如今一 台饮品机器人小站售价已降至9.98万元，"估算平均10个月即可回本。" 这已达到目前市场上投资 ...