Group 1: Industry Trends - The condiment industry is seeing a surge in companies going public, focusing on overseas markets to combat rising costs and intense competition, with the industry expected to reach a scale of 498.1 billion yuan by 2024 [2][3] - The popularity of turmeric drinks is rising among young consumers, driven by health trends, with sales strong despite higher prices, and social media engagement showing over 13.2 million views on platforms like Xiaohongshu [4] - The food waste issue is prompting the emergence of the Upcycled Food industry, which is projected to reach a market size of 74.8 billion USD by 2029, utilizing innovative technologies to convert waste into high-value products [6][7] Group 2: Consumer Behavior - A survey indicates that 97.2% of young people have tried "light health" practices, with dietary health and fragmented exercise being the most popular methods, highlighting a shift towards more manageable health solutions [8] - The rise of health-conscious beverages, including sugar-free teas and functional drinks, is attributed to increased consumer awareness and the psychological need for immediate satisfaction in fast-paced lifestyles [10] - The trend of "punk health" in the health liquor sector is attracting younger consumers, with sales of health liquor on e-commerce platforms surging by 75.8% in the first eight months of 2025 [15] Group 3: Market Innovations - The introduction of cooking robots in restaurants is rapidly expanding, with the market expected to exceed 3.7 billion yuan by 2025, driven by AI technology and efficiency improvements [9] - The flavored water market is projected to grow from 22.1 billion USD in 2025 to 57.3 billion USD by 2035, with a compound annual growth rate of 10%, driven by health trends and innovative flavors [16] - The bottled water industry is facing intensified competition, with brands needing to diversify their product offerings and improve supply chain efficiency to maintain market share [17] Group 4: Brand Dynamics - The brand "Guozi Shule" is expanding its product line in the sugar-free tea market and has seen significant growth in its large bottle sales, indicating a strategic shift towards channel expansion [19] - "Tai Er" is undergoing a brand upgrade to focus on fresh ingredients and new dishes, responding to market changes and performance pressures, with a notable decline in revenue [20] - Danone's beverage brand "Pulse" is expected to reach nearly 7 billion yuan in revenue by 2025, with plans to expand into health drinks and face competitive pressures [21]

游客李然给自家的比熊犬戴上滑雪镜，抱着它坐上雪圈，从坡顶滑下来，撒下一路笑声。"狗子也是我 家的成员，每一个开心时刻，都希望它也在。"李然说，从前一家人去滑雪，狗狗只能留守家中。 随着"微度假"的兴起，平谷乡村游也在解锁新玩法。北部山区有险峻山峦，也有山泉、溶洞，坐落着好 几处知名景区。如今，这些传统景区有了时尚感。 就拿山东庄镇的京东大峡谷来说，元旦，冰瀑艺术季开幕了。山间变成了童话中的冰封世界。百米冰瀑 从山崖垂落，晶莹剔透，冰雕师用冰雪雕琢出迷宫，还拥有北京第一处冰封玫瑰景观。有民谣乐队在冰 幕前现场演唱，热红酒咕嘟冒泡，还有本地烤红薯、糖葫芦等冬日限定小吃。黄松峪乡的京东大溶洞， 十几年前曾名噪一时，随着传统景区式微，它也一度客流寥落。半年前，大溶洞完成了沉浸式数字光影 改造，游客进入这座15亿年的溶洞，可以感受奇幻光影。 游客玩得尽兴，也希望能带走一些独特的伴手礼。在大兴庄镇的桃源里欢乐田园，农业中关村零号店正 迎来它的第一个冬天。这里有甜糯玉米、板栗香红薯等"博士农场"的高科技农产品，也有桃木摆件等文 创，游客还能吃到炒菜机器人的拿手好菜。 元旦，承平高速正式通车，平谷、蓟州、三河、兴隆四地的交通 ...

（央视财经《经济信息联播》）2025年中央经济工作会议围绕"坚持内需主导，建设强大国内市场"，部 署"深入实施提振消费专项行动""释放服务消费潜力"等多项具体举措。增强消费对经济增长的拉动作 用，是加快构建新发展格局、实现高质量发展的重要抓手。如今，智能消费场景已从科幻片走进寻常生 活，它像一条无形纽带，串联起衣、食、住、行的每个环节。不仅提升了生活便捷度，还带来了巨大的 商机，催生了多元新业态。 总台央视记者 鞠亚倩：很多人都说，春熙路是见证成都历史变迁的地方，这个商场1994年就开业了， 作为"老牌商场"，它又发生了哪些"智能"新变化？ 四川时尚百盛商业发展有限公司总经理 夏书军：元宇宙时空隧道它是由千万级像素的LED组成，结合 了裸眼3D、VR、AR增强现实技术。 总台央视记者 鞠亚倩：成都市锦江区的春熙路商圈不仅拥有百年历史，也是全国首批智慧商圈。在这 里，我们邂逅的不只是浪漫，还有满满的科技感，一起解锁"超巴适"的智能新消费。 四川时尚百盛商业发展有限公司总经理 夏书军：我们在2024年就把4层、5层两层楼的传统服装（店 铺）拆掉，更换为以体验式、沉浸式消费为核心的新消费业态和新消费场景。 总台央视 ...

人，是最大的问题。 站在岁末年初的交汇点，比起单纯怀旧，我们更希望在变迁中捕捉那些决定未来的底层逻辑。 在这一年，技术的力量正深度渗透进后厨。当炒菜机器人不再是噱头，AI浪潮正实质性地重构餐饮的效率边界；各大赛道的博弈也愈发具体，无论是中 式米饭快餐的连锁化深耕、火锅赛道的质价比推演，还是茶饮、咖啡与烘焙在极致内卷下的自我革新，都折射出市场重塑的过程。 AI浪潮之下，作为后厨"智能化"代表的炒菜机器人，正呈现出两种截然不同的面向。 一边是投资人眼中的万亿蓝海，热钱涌动；另一边却是中小餐饮老板看着满厨房的"铁疙瘩"发愁，回本遥遥无期。有人直白地评价，炒菜机器人"叫好不 叫座"。 炒菜机器人，到底能不能用？ 01 告别"铁疙瘩"时代： 新一代炒菜机器人变"香"了 廖思恒可能是他朋友圈子里对炒菜机器人最为推崇的餐饮老板。 在东莞，他经营着9家餐厅，规模算不上大，基本都开在工厂、学校、产业园附近，以团餐或者自选快餐为主，客流稳定，9家店加起来日均服务10000人 次以上，日营业额可以达到15-17万元。 早在2022年，廖思恒就购置了第一批炒菜机器人。但是这批机器缺点很多，机身笨重、占地方不说，工作电压要求380伏， ...

近日，梦网科技在互动平台向投资者表示，公司参与投资的深圳市梦网智能技术发展有限公司在智能养 老方面主要有炒菜机器人和老人陪伴机器人（研发中）。参投公司非并表企业，对公司财务数据影响较 小。梦网科技及其子公司属软件和信息技术服务业。2025年1至9月，公司实现营收20.66亿元，同比下 降37.47%；净亏损0.58亿元，亏损同比扩大291.43%。 ...

Core Insights - The article highlights the collaborative innovation model between Beijing, Tianjin, and Tangshan, focusing on the transformation of scientific research into practical applications to drive high-quality development in Tangshan [1][7]. Group 1: Innovation and Technology Transfer - Tangshan has introduced a total of 588 technology projects by the end of 2024, with 258 projects sourced from Beijing and Tianjin, generating over 10 billion yuan in technology contract transactions annually [1]. - The Tangshan Baichuan Robot Shared Manufacturing Factory serves as a demonstration platform for technology transfer, integrating over 800 shared devices and employing more than 1,000 professionals, facilitating the conversion of over 200 innovative ideas into tangible products [2]. Group 2: Industrial Development and Upgrading - Tangshan has established several specialized industrial parks to effectively accommodate the transfer of industries and technology from Beijing and Tianjin, creating a comprehensive network for regional economic development [3]. - The steel industry in Tangshan exemplifies successful collaboration with Beijing and Tianjin institutions, leading to the development of high-performance steel products for automotive applications, showcasing the integration of local industrial strengths with external technological advancements [4]. Group 3: Robotics and New Energy Sectors - The establishment of the "Robot +" industrial park in Tangshan High-tech Zone aims to cultivate a collaborative robotics industry chain, with 262 robot companies generating 9.07 billion yuan in revenue, reflecting a year-on-year growth of 24.2% [5]. - In the new energy sector, the successful application of advanced extraction technology for lithium recovery by China Metallurgical Group in Tangshan demonstrates the region's commitment to sustainable development and innovation [5]. Group 4: Ecosystem and Policy Support - Tangshan is actively creating platforms for technology and industry collaboration, facilitating the matching of advanced research outcomes with local industrial needs, thereby enhancing the innovation ecosystem [6]. - The local government has implemented various policies to support the transfer of industries and technology from Beijing and Tianjin, focusing on key sectors such as steel, equipment manufacturing, and biomedicine [6].

据了解，西城区自2020年启动养老助餐试点以来，已建成覆盖全区的助餐服务网络，汇聚355家父母食 堂和助餐点位。此次协会成立，将在此基础上进一步推动标准制定、资源整合和智慧化升级，让更多老 人实现"吃得放心、吃得健康、吃得暖心"。 本报讯（记者 解丽）昨天，西城区养老助餐服务协会正式成立。作为全市首家聚焦养老助餐领域的行 业协会，其成立标志着西城区养老助餐服务迈入"政府引导、协会统筹、市场运作、社会参与"的规范化 发展新阶段。 在同步举行的产业微市集上，各种围绕养老助餐的相关品牌商专区人头攒动。在最受关注的居家智能服 务体验区，一台炒菜机器人吸引了不少居民。随着指令下达，仅用时三分钟，一道热气腾腾的芦笋炒虾 仁出锅，色香味俱全。现场试吃的老人们边吃边点头，直呼没想到机器人炒出来的菜还真是咸淡适中。 工作人员表示，炒菜机器人可精准控制油盐用量，满足老年人低盐、软烂等个性化需求。 ...

【#北京试点机器人炒菜一键到家#】#老人点赞机器人炒菜有锅气# 12月23日，北京市西城区养老助餐 服务协会成立大会暨"红墙相伴 最美夕阳"养老助餐产业生态对接会在白纸坊街道综合文化中心举行。 现场最受关注的当属居家智能服务体验区。一台炒菜机器人前围满了前来围观、品尝的居民。随着指令 下达，仅用时三分钟，一道热气腾腾的芦笋炒虾仁出锅，色香味俱全。现场试吃的老人连连称赞："吃 不出来是机器人做的，咸淡正好，还很有锅气。"记者了解到，智慧助餐模式目前已在广外街道试点应 用，老人可以通过智能音箱"一键叫餐"点餐，系统自动接单同步餐厅信息，炒菜机器人按标准程序自动 完成烹饪，成品统一打包后，由配送人员送餐上门，让老年人足不出户就能吃到营养餐。（@北京日报 实习记者 刘玉洁） ...

来源： 央视新闻 #主播说联播#【#9.37万亿元里是科技创新的活力#】近日，中国互联网络信息中心发布的一份报告显 示，今年上半年，我国数字消费总额达9.37万亿元，占居民消费支出总额近一半。这展现出很多新趋 势：[话筒]新人群，60岁及以上"银发族"数字消费用户有1.17亿人；[话筒]新产品，炒菜机器人、AI眼 镜等不断上新的智能产品，切实提升生活品质；[话筒]新场景，数字商圈、智慧街区，既潮酷又高效。 数字消费蓬勃发展，释放出积极信号，我们看到科技创新的活力，也看到消费市场的潜力。消费 有"数"，活力无界。 ...

智谷团队自主研发的AI动态火候算法、全预混燃烧技术，结合多路传感器与智慧厨房云平台，形成了"硬件 +软件+数据"一体化的解决方案。 近日，烹饪机器人企业智谷天厨完成数千万元A轮融资，投资方为启赋资本；同时，公司将完成品牌升 级，在2026年年初正式更名为"仟弈智能"。自成立以来，公司已获得云启资本等知名机构多轮融资，累 计融资金额超亿元。 深圳市智谷天厨科技有限公司成立于2018年11月，创始人耿凯平深耕行业20年，与资深餐饮专家紧密协 作，形成了业内少有的"技术研发+场景落地"双轮驱动模式，从根源上实现了产品与实际厨房场景的深度 贴合。研发团队人员占比超过60%，形成了"研发驱动增长、口碑带动复购"的良性循环。 目前，智谷天厨将业务划分为国内社餐、国内团餐与海外市场三大板块，并构建立了一套以客户场景为中 心，高效且精细化的运营体系。基于三大业务板块，公司的产品架构也围绕团餐、连锁餐饮及海外等多个 场景展开，形成了清晰的功能梯度与市场定位。 点赞 收藏 分享 自去年起，智谷天厨组建了一支由90后博士领衔的具身智能团队，致力于研发"餐饮具身大脑"。通过采集 并分析来自不同菜系、地域与场景的烹饪过程数据，结合强化 ...