图为观众参观冰淇淋产品。记者 佟郁 摄 第27届中国冰博会在天津开幕 海外客商数量同比翻倍 中新网天津9月24日电 (记者 周亚强)第27届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会(简称中国冰博会)24日在 天津开幕。上万种冰淇淋成品、设备、原辅配料及配件等全产业链最新成果亮相，吸引了来自90多个国 家和地区的2000多名海外客商参与，海外客商数量同比实现翻倍增长。 9月24日，天津，第27届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会现场，海外采购商参观中国冰淇淋产 品。记者 佟郁 摄 本届博览会为期三天，展览面积达5万平方米，是历届中国冰博会中规模最大的一次。现场设有机械设 备、原辅配料展区、成品馆、综合馆、国际展区5大展区，汇聚了500多家国内外知名企业参展。展馆内 人流如织，手工冰淇淋、经典配料与商用设备成为关注热点，多项互动体验与品鉴活动吸引专业买家驻 足交流。 在综合馆的高端成品展区，健康化、功能化、时尚化与本土化趋势显著，多家企业推出针对不同消费场 景的新品。配料展区汇聚天然提取物与功能性原料等创新成果，助力行业迈向清洁标签与高质价比。机 械设备展区则呈现了从单机设备到整线智能解决方案的全产业链制造实力，彰显中国装备在 ...