1月12日，广东省市场监督管理局发布2026年第2期食品安全监督抽检信息通告，在近期组织的8类食品 抽检中，共检出20批次不合格样品，其中4批次问题产品源自东莞，涉及糕点菌落总数超标、淡水鱼违 禁药物残留、食用农产品添加剂超范围使用等多种问题。 食用农产品方面，东莞市嘉荣超市有限公司南城弥珍道店销售的大白鲫鱼，被检出含有孔雀石绿。孔雀 石绿是我国明令禁止在食品动物中使用的药品，其在动物性食品中不得检出，长期食用含该物质的食品 对人体肝脏具有潜在致癌性。此外，东莞市东城支鲜生蔬菜档销售的青橄榄，检出三氯蔗糖不符合标准 规定。根据相关国标，橄榄中三氯蔗糖不得检出，超标可能是经营单位为增加甜味超范围使用所致。 值得关注的是，东莞市和盛源食品有限公司、东莞市嘉荣超市有限公司南城弥珍道店、东莞市东城支鲜 生蔬菜档均为近年来首次被查出问题，而东莞市尚可佳食品有限公司则是"二次上榜"。广东省市场监督 管理局2025年9月曾通报，该公司2025年4月12日生产的虎皮蛋糕卷，在惠州市民润福生活超市有限公司 抽检中就已出现菌落总数不合格问题。公开资料显示，东莞市尚可佳食品有限公司成立于2018年，位于 东莞常平；东莞市和盛源食品 ...

食品安全很重要 近日 广东省市场监督管理局 组织抽检8类食品 1193批次样品 其中，20批次食品不合格 根据抽检计划，此前，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、饮料、豆制品、糕点、餐饮食品、食用农产品和保健食品等8类食品1193批 次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1173批次、不合格样品20批次，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂 超范围超限量使用及其他指标问题。根据《食品安全抽样检验管理办法》等相关规定，现公开监督抽检结果信息。 具体情况如下 一、微生物污染问题 （一）中山市小榄镇亿新桶装饮用水商行销售的标称江门市新会区绿之源饮用水有限公司生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规 定。 二、农兽药残留问题 三、重金属污染问题 四、食品添加剂超范围超限量使用问题 （一）化州市兆康时代广场有限公司销售的标称新郑市辰亿食品有限公司生产的童年大撸串（烤肉味），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全 国家标准规定。 （二）英德市浛洸镇潮水商店销售的标称英德市英洲泉饮用水有限公司生产的英洲古泉包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。 （ ...