合川刨猪汤
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合川杀猪爆火,打了多少专业文旅人的脸
3 6 Ke· 2026-01-15 02:42
这两天,重庆合川的爆火在文旅圈里扔下了一颗"情绪炸弹"。 有一位地方文旅的朋友忍不住向劲旅君吐槽,去年绞尽脑汁,蹭遍热点,自己所在的城市在网上一点浪 花都没翻出来。反倒是一个素人女孩,简单发了一条请大家帮忙按猪的视频,就让名不见经传的合川火 得一塌糊涂,感觉自己被疯狂啪啪打脸。 简直没有天理啊?! 这位朋友至今一脸懵逼,搞不懂合川是怎么火的。 他哀叹道,难道一个城市想要火,真得没有一点方法论可循么? 请教大家一个问题,小的时候,你是从哪一个瞬间意识到"快过年了"? 对于劲旅君而言,不是翻日历,也不是放寒假,而是父亲那句"该去燎猪头和猪蹄了"。 劲旅君的西北老家有个不成文的习俗,家家户户会在年前购买猪头和猪蹄。由于年猪都是在村里现场屠 宰,猪头和猪蹄都未经过精加工,这就必须要有一个环节给它们"去毛"。但是人工清理非常耗时耗力, 于是大家找了个省力气的方法,找个电焊铺子,让工匠用高压喷火枪"燎一遍",再拿回家清理就轻松多 了。 从小到大这个工作都是由我来完成的,于是在劲旅君的记忆里,只要听到"燎猪头和猪蹄"就代表着年关 将近。至今我都能清晰回忆起,在寒风凛冽中,自己把一麻袋猪头和猪蹄吭哧吭哧拖到电焊铺,看着电 焊 ...