拱宸桥街道精心"烹制"的一桌杭帮菜，即将摆进大运河拱宸桥城市共生记忆馆。 勒笋烧肉、雪里蕻炖豆腐、腐皮青菜、白灼明虾、油炸春卷、八宝饭……在即将亮相的大运河拱宸 桥城市共生记忆馆内，拱宸桥街道精心"烹制"了一桌足以唤醒杭州人味蕾记忆的杭帮菜。看着八仙桌上 制作精美的菜品模型，似乎还能闻到那熟悉的饭菜香。 要留住一方土地、一段时光的记忆，味道或许是最令人难忘的载体。在如今的拱宸桥街道走街串 巷，四面八方的店招仿佛一座美食博物馆，留住了烟火气，也把时尚之风吹到了运河畔。一道道美食， 正为我们开启理解拱宸桥地区发展的独特视角。 拱北片区有了社区食堂 下楼就能品尝地道杭州味 中午12点，位于永庆路11号的蚕花园社区大运河社区食堂内，前来就餐的人已坐得满满当当。这个 毗邻拱北公交中心站的社区食堂，于今年3月初试营业、4月正式对外营业，受到了居民的热捧。 "年纪大了，一直盼望家门口能有个社区食堂。"徐大伯要了一盘白切鸡、一碟时蔬，"这两个月我 中饭和晚饭基本上都来这儿解决，菜品清爽，很对胃口。" "拱北片区是拱宸桥地区较早的大型住宅区，我们主要以杭帮菜为主，让居民朋友在家门口就能吃 到熟悉的味道。"食堂老板周大哥介绍道， ...