据商务部商务大数据监测，国庆中秋假期全国重点零售和餐饮企业销售额按可比口径同比增长2.7%。 越来越多的美食热点在引领城市文旅流量，为一道美食奔赴一座城。美团、大众点评数据显示，国庆假 期，"必吃榜"热门城市Top10分别为上海、北京、广州、成都、杭州、苏州、天津、南京、深圳、武 汉，宝藏美食小城Top10分别为南昌、泉州、珠海、湖州、汕头、南通、嘉兴、台州、扬州、绍兴。 毋庸置疑，餐饮正从配套服务升级为城市消费的核心引擎。特色美食以其独特体验性和社交传播力，也 拉动了"为一餐赴一城"的新旅游经济。这不仅能激活本地餐饮、零售、文旅全链条消费，更通过塑 造"美食IP"提升城市品牌形象，实现从短期流量到长期品牌价值的转化，成为城市竞争中高效的引流利 器。 出游新锚点 "地方美食的魅力，在于离开那个地方，你就吃不到了。" 在国庆中秋假期，常常能见游客拖着行李箱出现在餐厅，赶着行程的同时，却又耐心地等一顿美食。 据高德扫街榜数据显示，全国《长假美食吸引力城市排行榜》的前20名依次是：成都、重庆、广州、西 安、长沙、武汉、佛山、天津、北京、东莞、杭州、上海、深圳、郑州、青岛、苏州、南京、沈阳、合 肥、哈尔滨。 "假期外 ...

记者丨 易佳颖 编辑丨陶力 "地方美食的魅力，在于离开那个地方，你就吃不到了。" 在国庆中秋假期，常常能见游客拖着行李箱出现在餐厅，赶着行程的同时，却又耐心地等一顿 美食。 资料图 据高德扫街榜数据显示， 全国《长假美食吸引力城市排行榜》的前20名依次是：成都、重 庆、广州、西安、长沙、武汉、佛山、天津、北京、东莞、杭州、上海、深圳、郑州、青岛、 苏州、南京、沈阳、合肥、哈尔滨。 "假期外地游客数量明显增多，且较去年同期也有所提升。整体上，外地游客的消费热情也高 于本地顾客。"日前，餐饮企业人和馆品牌总监蓝鸟在接受21世纪经济报道记者采访时感叹 道，"我很能理解有些排队等餐3-4个小时的外地游客，非要吃完才走，吃完直接去机场。假期 期间，我们餐厅最低一家营收都增长了30%，最高达到70%，表现非常好。" 据商务部商务大数据监测，国庆中秋假期全国重点零售和餐饮企业销售额按可比口径同比增长 2.7%。越来越多的美食热点在引领城市文旅流量，为一道美食奔赴一座城。美团、大众点评 数据显示，国庆假期， "必吃榜"热门城市Top10分别为上海、北京、广州、成都、杭州、苏 州、天津、南京、深圳、武汉，宝藏美食小城Top10 ...