一杯抹茶能撬动多大市场？中国西南贵州省铜仁市江口县给出了答案：2024年，这里的抹茶销量突破1200吨，产值突破3亿元，产品远销日本、美 国、法国等海外市场。 全球背景下，中国抹茶异军突起，预计2025年总产量将超过5000吨，稳居全球最大生产国。其中贵州的产量占到全国的四分之一，远销海外40多 个国家和地区。 从中国西南腹地梵净山下的贵州茶园，到富士山下的日本茶室，一抹茶香正跨越山海，续写千年抹茶文化的跨国对话。 "世界抹茶超级工厂" 一千多年前，唐代陆羽就在《茶经》中称赞贵州茶"其味极佳"。 贵州地处云贵高原，高海拔、低纬度、多云雾、寡日照，云雾滋养的茶叶富含氨基酸和茶多酚。截至2024年，贵州省茶园面积稳定在700万亩，位 居全国前列。 地处世界自然遗产地梵净山脚下的江口县，曾被列为国家扶贫开发工作重点县。2017年，江口县引进贵茶集团，在当地投资建设高标准抹茶产业 园生产抹茶。以龙头企业为引领，联合联盟企业和农户带动茶农增收。目前，全县茶园达16万余亩，其中近五分之一用于抹茶生产。 "我们以欧盟标准为质量标准，与国际权威检测机构欧陆分析、SGS共建质量管理体系。"贵茶集团董事长蒙祖德介绍。 4月16日 ...