进一步从业绩源头来分析，小菜园拥有独特的市场定位，以及连锁餐饮龙头所具备的标准化、成本管控 核心能力，使其更具韧性和活力。 此时餐饮企业想要实现持续成长并不容易，也显得更为珍贵。 再结合小菜园自身情况来看，过去几年小菜园实现营收和净利润持续增长，在高基数上依然保持住了持 续增长的趋势。 同时，小菜园还呈现出两大结构性亮点，一是堂食业务和外卖业务双增长，其中外卖业务收入大幅增加 34.4%；二是高线城市(一线、新一线及二线城市)和低线城市门店数量和收入双增长，反映小菜园均衡 的门店布局，以及推进全国化布局的底气。 近日，小菜园交出了一份持续增长的年度答卷：2024年实现营收52.1亿元，同比增长14.5%；利润5.81 亿元，同比增长9.1%；截至2024年在营门店数达667家，较上年同期的536家门店净增加131家。 往回看，这种持续增长验证了小菜园颇具韧性和活力的经营基本面。站在提振消费、扩大内需成为首要 任务的当下来看，这也折射出其未来持续增长的确定性。 在这背后，2024年中国餐饮行业增速骤降，由2023年的20.4%大幅下滑至2024年的5.3%，同时面临竞争 激烈、成本上行，使餐饮企业收入与利润双双 ...