引 言 14亿多人的吃饭问题，习近平总书记始终念兹在兹。《习近平经济文选》第一卷中的《确保我国粮食安 全》一文指出，"我国是个人口众多的大国，解决好吃饭问题始终是治国理政的头等大事。"早在福建工 作期间，习近平同志就提出，"'靠山吃山唱山歌，靠海吃海念海经'，稳住粮食，山海田一起抓"，在国 内率先提出并探索实践大食物观。30多年来，福建深入践行大食物观，多元食物供给能力有效提升，相 关经验做法对新时代加快建设农业强国、推进农业农村现代化具有重要启示借鉴意义。 （三）发展设施农业，激发乡村特色产业活力。1989年，时任宁德地委书记的习近平同志在《正确处理 闽东经济发展的六个关系》中提出，必须跳出传统的自然经济的农业圈子，跨上综合性商品经济的大农 业的新台阶。福建发展设施农业面积240多万亩，为丰富重要农产品供给提供了有力支撑。扶持发展设 施大棚，省级财政安排专项资金鼓励各地探索在四荒地、盐碱地等非耕地上建设设施大棚，发展基质、 水培等无土栽培，累计实施温室大棚建设项目3000多个，其中千亩以上相对连片规模设施农业基地达到 100多个。升级改造设施装备，大力研发推广适合福建丘陵山地茶果设施，推广食用菌自动化生产线 ...