它承载了炎热夏天里， 人类对低温最直白的渴望。 以下文章来源于FBIF食品饮料创新 ，作者FBIF FBIF食品饮料创新 . 文 ｜ Sage 编辑 ｜ Panda 来源｜ FBIF食品饮料创新（ID:FoodInnovation） 封面来源 ｜ Pixabay 深度，创新 2025年，冰杯市场变得更热闹了。 去年爆火至今的冰杯，也吸引了诸多新品牌进入这一新市场。FBIF联系到了玩果森林总经理张梦，河北芊众食品有限公司合伙人王青松，冰力达总经理 廖璧林 ，和他们聊了聊冰杯，以及与冰有关的新生意。 今年，冰杯选择更多了 2024年，冰杯刚火的时候，消费者最大的质疑大多是价格，配料只有纯净水，为什么能卖3-5元？ 尽管当时的冰杯也有了不同形状、不同口味的选择，但大部分消费者最初对冰杯的认知就是纯冰块，很多品牌会将其称为食用冰，和家里的自制冰块区别 开来。 到了2025年，冰杯像是进行了一年偷偷的"修炼"，在今年夏天惊艳了众人。 去年流行的咖啡、柠檬等果味冰杯，今年有了更多口味。乌龙茶、芭乐、杨梅、葡萄、草莓、蜜桃、芒果……那些新茶饮、饮料都常用的原料，被品牌提 取了风味，放进了小小的冰杯里。 除了风味变多了，冰杯 ...