炎炎夏日里，冰早已从单纯的降温工具蜕变为一种生活方式。与往年不同的是，曾经风靡的高端雪糕今 年黯然失色，取而代之的是简约实用的冰杯异军突起。 蜜雪冰城以1元冰杯横扫市场，农夫山泉、盒马等巨头争相入局；消费者为"便利店调酒""露营特调"的 仪式感狂欢，社媒上话题讨论破亿。然而撕开包装，真相冰冷刺骨——160g冰杯出厂成本不足1元，其 中包材占比65%，而消费者支付的价格是同等重量纯净水的5倍。 冰杯的爆火是一场精心设计的商业叙事？还是"该省省该花花"的精致生活哲学？ 今夏，"冰"意外成为全民热议的焦点。 山姆超市一则"2公斤冰块售价22.8元"的新闻引发舆论哗然，网友对此各执一词。这场看似平常的消费 争议，却让我们蓦然惊觉：冰，这个曾经毫不起眼的日常元素，已然悄然渗透进现代生活的肌理。 截至7月3日，我国现存制冰企业为10922家，相比去年同期增长3338家。据预测，我国冰杯行业市场规 模有望在2026年达到630亿元。敏锐的商业嗅觉让各大品牌闻风而动，冷饮品牌、各类商超、现制茶饮 都相继推出了各类冰杯。 图数室调研发现，当前市面上的冰杯产品呈现出明显两极分化态势：普通预包装冰杯价格集中在2-6元 区间，容量维 ...

以下文章来源于深氪新消费 ，作者郑栾 深氪新消费 . 深氪新消费成立于2016年，聚焦新经济，关注新消费、新零售等领域的商业进化。 将投中网设为"星标⭐"，第一时间收获最新推送 隐藏着哪些商业逻辑和机会？ 作者丨 郑栾 来源丨 深氪新消费 夏日冰品也开始消费降级了。 几年前，夏季的消费热点，是钟薛高的天价雪糕，是 20多块一杯的高价奶茶，是火锅店动辄3、40 元，承担拍照道具功能的绚丽冰品。 如今，钟薛高早已消失，高价奶茶降级成 "雪王"4块钱一杯的柠檬水，就连火锅店的甜品，也变成 了10元以下的冰汤圆、冰粉，主打一个量大管饱。 抖音、小红书等社交媒体上，琳琅满目的 "自制冰品"成为热门话题，既有令人惊叹、堪称"艺术 品"的复杂冰品，也有几块钱成本、有手就行的简单搭配。 于是，冰杯、柠檬等，曾经的边角料商品，在这个夏天成了畅销单品，供不应求。 夏日冰品的消费降级背后，隐藏着哪些商业逻辑和机会？ 冰杯 卖的是情绪价值和长尾流量 进入夏季，冰杯成了各大商业品牌跨界竞争的新热点。一杯水冻成冰卖，不仅单价升高了，还让消费 者趋之若鹜。 便利店里，农夫山泉 4.5元/杯的冰杯相当畅销，以克重计算，冰杯的单价是矿泉水的7 ...

以下文章来源于品牌头版 ，作者林川 品牌头版 . 200万品牌经理人内参！聚焦头部与标杆，报道品牌背后的营销密码与增长逻辑。+V：qidu286（备注：专访） 冰块玩高端，是不是智商税？ 文 ｜ 林川 来源｜ 品牌头版（ID：ceozhiku） 封面来源 ｜ pexels 最近的天气热得让人怀疑人生 ， 太阳像个大火球狠狠地炙烤着大地，走在路上 感觉 鞋底 都 要被融化 了一样 。 于是人们在空调房里避暑， 在冷饮中寻找慰藉 。 正 因 如 此，当山姆会员 的 2 公斤装食用冰以 22.8 元的价格闯入公众视野时， 才会被 网友冠上 " 冰块刺客 " 的名号，迅速登上热搜。 有人说 这是智商税结晶体 ， 也有人说 贵得值 。 在 争议之下，一场关于消费认知、场景定价、品牌操盘的现实实验正悄然展开。 22.8 元的两极风暴 把水冻成冰块 ， 价格翻了 近三倍 ，这不是段子而是山姆超市货架上真切存在的商品。 这款 " 农夫山泉纯透食用冰 " ， 在山姆 APP 和门店 的 统一售价为 22.8 元。 图 源：小红书@ 卷卷 换算一下 ： 冻出 2 公斤冰 ， 理论上只需 要 4 瓶 500ml 的 农夫山泉瓶装水 ...

1.现存制冰相关企业3.68万家 企查查数据显示，国内现存制冰相关企业3.68万家。近十年相关企业注册量呈整体增长态势，2024年全 年注册7107家，同比增长24.07%，创近十年注册量峰值。 2.今年上半年相关企业注册量同比增长180.94% （原标题：高温天制冰厂供不应求！上半年制冰相关企业注册量增超180%） 近期，全国多地气温临近40℃，用冰需求骤然增长。据媒体报道，最近某制冰厂每天销量都在200-300 吨，差不多2000到3000块冰。《电器》杂志数据显示，全球制冰机行业的市场规模从2019年的144.8亿 元增长至2024年的 212.9 亿元，2019年至2024年期间的年复合增长率为8.0%，预计到2028年，全球制冰 机行业的市场规模将达到272.0亿元。此外，冰杯也成为今年暑期的"时尚单品"，在年轻人中间爆火。 企查查数据显示，国内现存制冰相关企业3.68万家。近十年相关企业注册量呈整体增长态势，2024年全 年注册7107家，同比增长24.07%，创近十年注册量峰值。截至目前，今年已注册7596家制冰相关企 业，其中上半年注册7445家，较去年同期增长了180.94%。从地区分布来看 ...

来源：中国经济网 7月8日，"山姆2公斤冰块卖22.8元"相关话题登上微博热搜第一，话题阅读量近1亿，引发广泛关注。 近日山姆会员商店上架"农夫山泉纯透食用冰"，2公斤规格售价22.8元，被部分消费者质疑定价过高。 有消费者计算后发现，冻2公斤冰块需4瓶500毫升的农夫山泉瓶装水，22.8元相当于每瓶水售价约5.7 元。 针对消费者的质疑，山姆客服中心一名工作人员在接受媒体采访时表示，该产品为农夫山泉专供山姆渠 道的定制商品，定价由采购部门与供应商协商确定。该客服人员表示，该冰块制作工艺技术特殊，采用 24至32小时超低速缓慢冻结工艺。相较普通流水制冰工艺，该冰块在相同环境下融化速度可降低20%， 因此更适用于夏季长时间保冷场景。 近年来，冰块日益成为不少消费者的饮品"搭子"，不少商场、便利店、新茶饮品牌卖冰袋、冰杯等冰块 产品。以冰杯为例，《2025中国都市消费行为白皮书》显示，冰杯销量连续两年增速超300%，一线城 对此，有网友说，"制冰过程确体食品卫生标准，都是成本。明码标价也不是卖天价，属于合理范围"， 也有人说，"价格也没贵得夸张，觉得性价比不高，可以自己在家冻不买""嫌贵不买不就完了吗"。 市人均 ...

今年夏天，山姆超市上架了一款，农夫山泉牌的 2 千克袋装冰块，定价是 22.8 元。并且，去年起，便利店的 货架上还出现了许多农夫山泉冰杯，把 160 克的冰块装进密封的杯子里，售价 4.4 元。然而，农夫山泉的 500ml 瓶装水，却只卖 2 元左右。 因此引发了社交媒体上许多网友的吐槽和不解。 原料都是水，为什么食用冰块的价格要高出这么多？自己在 家就能冻出来的冰块，为什么会成为农夫山泉的一门生意？ 其实，早在约 200 年前，美国商人弗雷德里克·都铎便开始将自家庄园的天然冰块切割后，利用沫状木屑进行 隔热处理，并将这些冰块出口至中国香港等地。当时，冰块主要应用于医疗和食物冷藏。随着技术进步，制冰 业逐步摆脱了对天然冰块的依赖，迈向机械化生产。 目前，市场上销售的冰块主要分为工业冰块和食用冰块两类。工业冰块多用于生鲜市场、化工厂等场景，主要 用于降温；而食用冰块则满足所有直接入口的需求。本文将聚焦于食用冰块这一细分市场。 在亚洲，日本和韩国的食用冰块市场已相当成熟，冰块不仅在夏季畅销，全年销量也表现优异。以 2020 年为 例，据澎湃新闻报道，韩国三大便利店最受欢迎的产品正是速溶咖啡和冰杯。在日本，冰杯的 ...

7月2日，济南市气象台发布高温橙色预警，预计3日至6日济南市将出现高温天气。全市大部分地区日最 高气温37℃左右，局部地区可达40℃以上。热浪来袭，一度风靡的消暑神器——冰杯在济南热度如何？ 为满足年轻人多元口味，冰杯也在不断推陈出新。记者走访了济南市多家便利店、社区超市看到，冰杯 普遍被陈列在冷柜的黄金位置，种类繁多。不少店员表示，自5月份以来，冰杯销售持续火爆，每天要 补货一两次。 其中，基础款冰杯（以饮用纯净水制成的冰块）价格区间集中在3-5元/杯，创新型的复合冰杯产品，如 添加现萃咖啡、鲜果浓缩汁等元素的特色款，则定位中端市场，售价普遍维持在7-10元/杯。 高温催热"凉"经济 冰杯成为年轻人新宠 7月2日，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者在泺源大街附近的一家便利店看到，入口处的冷柜里摆放了不少塑料 杯，里面装着"透明如玻璃"的立方体冰块，一杯160g左右的冰杯产品单杯价格为3元。 "最近天气热，日销最多上百杯，最少也得三四十杯。"其门店店员一边整理货架一边介绍，午休和下班 后是购买高峰，很多顾客会直接在店里搭配苏打水、养乐多或咖啡DIY特调饮品，这种即买即用的消费 模式受上班族欢迎。 在大明湖附近的一家京东便 ...

央广网北京7月3日消息（总台中国之声记者朱敏）据中央广播电视总台中国之声《新闻纵横》报 道，炎炎夏日，雪糕、冰激凌、冰棍等冷饮迎来销售旺季。今年，除了传统的雪糕、冰激凌等冷饮外， 冻芒果、冰柿子、冻凤梨、冰杨梅等冻水果悄然出现在便利店、社区超市等零售终端以及线上平台。这 种给水果披上雪糕"外衣"的冰品，主打纯天然、无添加，吸引不少消费者尝鲜。在一些地方的部分店 铺，此类冻水果冰激凌销量已突破3万件。冻水果何以斩获今夏新宠？ 您注意到没有？无论是线下商超的冷饮冰柜里，还是线上冷饮专区，今年出现了不少冻水果类冰激 凌。记者在福建省三明市一家冻品连锁超市看到，一整颗芒果串在一根木棍上，像是一支芒果形状的雪 糕，售价为5元；冻杨梅则被分为50克装和125克装两种规格，价格分别为1元及3元。市民赖女士告诉记 者，前段时间，自己偶然发现了这种冻水果冰棍，吃了一次感觉不错。 赖女士表示："主要还是觉得是用真的水果冻起来的，配料表上除了水果以外，没有'任何添加 剂'，比较天然，又可以满足自己夏天想吃冰的东西的心情。" 不仅在南方，北方一些消费者也对冻芒果雪糕情有独钟。山西太原市民薛女士就是其中之一。 薛女士说："相对来说，它 ...

【夏日经济｜#冰杯冰袋比同重量饮用水贵2倍#，#一线城市人均年消费冰杯达48杯#】"去蜜雪冰城买一 杯1元的冰杯，再加入一条0.8元的咖啡液，就是一瓶冰美式。"一位年轻打工人在社交平台写道。 近日，随着气温升高，冰块已成为当下消费者的饮品"搭子"。在任意饮品中加入冰块，或者将任意饮 品、酒产品搭配后加入冰块，就能享受DIY调制饮料的乐趣。在某社交平台上，与冰杯相关的热门笔记 中，很大部分都在分享"冰杯+饮料"的DIY方法。 《2025中国都市消费行为白皮书》显示，冰杯销量连续两年增速300%，一线城市人均年消费冰杯达48 杯，冰杯的市场渗透率正在不断攀升。 这个夏天，冰杯和冰袋已在各渠道铺开。近日，农夫山泉在山姆会员店推出"纯透食用冰"，2kg的冰袋 售价22.8元，而同等重量的瓶装水的售价差不多是8元。 不仅是农夫山泉，第一财经记者注意到，上海不少商场、便利店、新茶饮品牌都在售卖冰杯，一杯160g 左右的冰杯产品单杯价格在3—5元，部分茶饮品牌的相关产品售价低至1元，总体来说都比相同重量的 饮用水贵。根据尼尔森IQ调查，在便利店购买冰杯的消费者中，69%的消费者都用于自制饮料。因此， 在部分零售渠道，冰块和 ...

"酒吧冰"造型美观，成本较高，主要成本是人工、电费、仓储和运输，其中人工成本占到50%以上。"机器冰"相对便宜，主要成本则是电费、仓储和运输。 "去蜜雪冰城买一杯1元的冰杯，再加入一条0.8元的咖啡液，就是一瓶冰美式。"一位年轻打工人在社交平台写道。 近日，随着气温升高，冰块已成为当下消费者的饮品"搭子"。在任意饮品中加入冰块，或者将任意饮品、酒产品搭配后加入冰块，就能享受DIY调制饮料的 乐趣。在某社交平台上，与冰杯相关的热门笔记中，很大部分都在分享"冰杯+饮料"的DIY方法。 目前市面上的冰售价参差不齐，大多数的价格区间是相同重量饮用水的1-3倍。冰杯、冰袋真的是门暴利生意吗？ 《2025中国都市消费行为白皮书》显示，冰杯销量连续两年增速300%，一线城市人均年消费冰杯达48杯，冰杯的市场渗透率正在不断攀升。 这个夏天，冰杯和冰袋已在各渠道铺开。近日，农夫山泉在山姆会员店推出"纯透食用冰"，2kg的冰袋售价22.8元，而同等重量的瓶装水的售价差不多是8 元。 他对第一财经记者透露，不同类型冰块成本构成不同，制造并售卖冰块并没有外界想得那么暴利。其中，"酒吧冰"造型美观，成本较高，主要成本是人工、 电费、仓 ...