本报记者 马婧 折扣零售的"战火"正在市场蔓延。昨天，物美首批6家硬折扣店"物美超值"在北京亮相，成为北京首家 硬折扣超市品牌。这也是继盒马、家家悦之后，又一家入局社区硬折扣市场的商超。市场硝烟背后，既 是消费者理性消费浪潮的推动，也是企业供应链效率的激烈比拼。 硬折扣店不靠打折靠定价 昨天上午，虽然下着雨，但"物美超值"中信城店内，仍有不少前来体验的居民。记者走访看到，经过闭 店改造后，门店实现大幅"瘦身"，商品总数精简至1300种以内，仅为物美普通大卖场的15%，主要供应 水果蔬菜、鲜肉鲜鱼、烘焙、即食商品等。 不同于普通超市，硬折扣店不靠短期的打折等促销手段吸引顾客，而是直接提供较低的定价。店内的商 品真的"超值"吗？记者随机选取几件商品对比发现，120克规格的珊珂洁面乳在物美大兴龙湖店售价为 34.99元，在新开的硬折扣店售价为29.8元；舒适达多效护理牙膏售价从48.9元降至25.9元；12瓶装的怡 宝纯净水售价从12.9元降至9.8元。 2019年，奥乐齐在中国开设线下门店。中国连锁经营协会发布的《2024年中国超市TOP100》显示， 2024年奥乐齐中国的销售额为20亿元，同比实现翻倍增长，排 ...