白酒行业掀起"降度大战"，古井贡酒、舍得、五粮液等头部企业纷纷推出低度新品，瞄准年轻消费群体，试图以"低度、轻饮、悦己"概念打破市场僵局。 在白酒行业库存高企、业绩普遍承压的背景下，低度酒被视为吸引年轻消费者、拓展增量市场的重要策略。 然而，低度酒能否真正赢得年轻人，仍面临多重挑战。 以古井贡酒26度古20为例，其折合500ml售价约500元，与许多中端高度白酒价格相近，甚至高于部分主流产品。 年轻消费者是否愿意为低度酒支付这样的溢价，尚存疑问。 此时大品牌进行延伸，成熟的渠道，更强大的品牌就起了关键作用。 这背后的消费者认知逻辑是，超低度白酒不是一个新品类，而就是度数更低的白酒，喝一个名不见经传的品牌，为什么不喝更大更知名的品牌呢？ 因此，定位理论和品类战略并没有失效，而是消费者心智认知发生了变化。 此外，低度酒主打"独酌""小聚"等轻社交场景，与传统白酒的宴请、礼品场景截然不同，如何有效触达目标人群、培育新的饮用习惯，仍是酒企亟待破解的 难题。 在白酒降度的大背景下，还有一个关键的问题：是启用新品牌，还是沿用老品牌？ 按照定位理论，开创一个新品类，必须启用新品牌。 任何理论都有前置条件，即便是科学研究和试 ...