对消费企业而言，真正重要的并不是药物机制，而是用药人群表现出的稳定消费偏好。多项消费者研究显示，GLP-1 使用者倾向于减少食物总 支出，缩小单次进食量，并在选择上更偏向高营养密度产品，高热量零食等放纵型品类的消费下降最为明显。 整理 | GLP1减重宝典内容团队 2026 年初，GLP-1 不再只是制药行业内部的讨论对象。一家与医疗体系并无直接交集的全球消费品牌的CEO，开始反复在公开场合提及这一 药物：正是星巴克 CEO Brian Niccol。 当越来越多的人用药物重写进食节奏，餐饮公司最先感受到的不是热量话题，而是客单结构、时段需求和产品组合的重新分配。星巴克 CEO Brian Niccol 在公开采访中将公司蛋白产品的推进与 GLP-1 人群的饮食变化直接关联，核心逻辑并不复杂，在进食被拆散之后，饮品与轻食成 为更高频、更可重复进入的消费入口，而星巴克天然处在这个入口位置。 在管理层公开表态之前，外部数据已经给出足够清晰的背景。过去两年，用于减重目的的 GLP-1 类药物使用比例快速上升，不到两年时间接近 翻倍，且在女性人群中的渗透率更高。全国性调查也给出相近结论，大约每八个美国成年人中就有一人 ...