传统烟酒店转型

Search documents
矛盾的烟酒店
虎嗅APP· 2025-10-11 09:53
专注零售,聚焦消费。商业改变世界。你们负责改变世界,我们带你们改造商业。灵兽,零售消费行业 头部新媒体平台,为商业原创报道而生。投稿及合作:lingshouke@126.com 本文来自微信公众号: 灵兽 ,作者:十里,题图来自:AI生成 以下文章来源于灵兽 ,作者十里 一、矛盾的烟酒店 王城经营的那家开了十年的烟酒店,正告别一个黄金时代。 灵兽 . 这家位于河北某个成熟社区的街角小店,其商业模式曾如时钟般精准,以卷烟的高频销售覆盖固定成 本,靠酒类的高毛利实现最终盈利。这个被无数从业者奉为圭臬的公式,在过去十年里,让王城安稳 地度过了市场各种不确定的波动。 然而,现在,这个曾经指引他方向的罗盘,彻底失灵了。 "中秋节?早就不指望了。"对王城而言,这个曾经意味着全年最重要销售战役的节日,如今只剩下库 存的焦虑。 他告诉"灵兽","过去,我们提前两个月就得开始备货,尤其是高端白酒和硬通货香烟。现在?备货 量连过去的三分之一都不到,每进一批货都得反复盘算。" 这种极致的保守,是市场给出的最残酷的反馈,利润正在被快速抽干。 变化首先体现在卷烟上。部分高端品类的价格体系正在崩塌。 "比如,一款官方指导价近千元的烟, ...