农村食品安全事关广大人民群众身体健康和生命安全。为维护公平有序农村市场秩序，营造安全放心食 品消费环境，有效识别防范农村假冒伪劣食品及肉制品，新疆维吾尔自治区乌苏市市场监督管理局强化 党建引领，积极践行"实干争先"理念，提示广大消费者提高维权意识，共同参与食品安全社会共治！ "六类特征"识别假冒伪劣食品隐患 1."山寨"食品 特征：食品包装模仿知名品牌商标、名称或包装设计，通过形近字、相似图案等误导消费者。 风险：质量安全无法保障，可能存在微生物超标、非法添加等问题。 2.过期食品 特征：食品包装保质期过期，或日期模糊、易撕贴，或通过涂改、覆盖等方式篡改生产日期，乳制品、 肉制品等易出现此类问题。 风险：品质和安全性无法保证，可能存在变质和酸败，可能引发腹泻、呕吐等食源性疾病。 3."三无"食品 特征：食品包装无生产日期、无质量合格证、无生产厂家信息，散装零食、海鲜、调味品等简易包装食 品易出现此类问题。 5.虚假宣传食品 特征：普通食品宣称"降三高""抗癌""增强免疫力"等治疗功效，吸引消费者。 风险：违反《中华人民共和国食品安全法》，误导消费者。 6.来源不明食品。无明确生产来源，流动摊贩售卖的熟食、散装 ...

在检查督导同时，裴春成要求执法人员严格按照《农村大集监管要求》，严格落实监管+抽检+执法工 作机制，最大限度降低农村大集食品安全隐患，确保群众舌尖上的安全。 在秦皇台乡农村超市，裴春成重点对肉制品的贮存条件、生产日期、进货查验、索证索票进行了详细检 查。裴春成要求，农村超市要加强进货查验、索证索票，确保销售食品能够实现精准溯源。坚决杜 绝"三无食品、山寨食品、过期食品"流入超市。超市负责人要加强学习，不断提高落实食品安全主体责 任能力，严防严控食品安全风险隐患。裴春成要求执法人员加强对即食散装食品的监管力度，务必保证 散装食品标签标注规范、销售设施齐全，杜绝出现腐败变质食品，切实维护好农村食品安全消费环境。 （来源：滨城市场监管） 中国质量新闻网讯 日前，山东省滨州市滨城区市场监管局党组书记、局长裴春成先后到杨柳雪镇驻地 农村大集、秦皇台乡农村超市进行督导检查。 在杨柳雪镇驻地农村大集，裴春成对大集猪肉摊位的进货查验、 索证索票情况进行了详细检查。对每 个摊位提供的动物检疫合格证明、肉品品质合格证明进行了仔细核查。裴春成要求，农村大集生猪摊位 要严格履行进货查验义务，确保销售的生猪产品，来源清晰、质量合格、溯 ...

为着力解决人民群众反映强烈的农村食品安全突出问题，崇义县在全县范围内开展农村假冒伪劣食品专 项整治，净化农村食品安全消费环境，切实维护消费者身体健康和合法权益。 聚焦高风险领域，拉网式排查隐患 下一步，我局将着力整治农村假冒伪劣食品等突出问题，充分利用食品安全监督抽检与日常监督管理， 形成"双检"模式，加强对重点区域和重点场所的检查及抽检力度，确保农村食品质量安全，不断提升农 村居民食品安全获得感、幸福感、安全感。 县市场监管局联合县农业农村局、公安局对农贸市场、校园食堂、超市等重点单位进行了猪肉及肉类产 品的监督检查，全面排查食品安全隐患，严防未经检疫检验猪肉或假劣肉品流入市场，整治行动开展以 来，共开展联合执法5次，检查食品生产经营单位23户次。 畅通投诉举报热线，守护消费者合法权益 畅通"12315"投诉举报通道，鼓励群众提供线索，溯源打击，严惩违法主体，对相关投诉举报实施"快 接、快查、快处"处置机制，扎实做好投诉举报核查处置工作，积极提升12315消费维权效能。 以小作坊、农贸市场、校园周边商超、流动摊贩等为重点检查对象。严查 "山寨"食品、"三无"食品、 过期食品、非法添加等违法行为，采取"日常巡 ...