在《北京市深化改革提振消费专项行动方案》中，跨界联名被列为新老品牌创新的关键点。其中指出，鼓励新老品牌跨界合作，激发国潮产品市场潜力。支 持老字号创新发展，加快数字化转型，鼓励与知名IP跨界合作，打造符合市场需求的老牌新店。以城市文化为特色的伴手礼，成为老字号连接游客的重要纽 带，随着政策的持续发力、消费市场的不断升级以及老字号自身创新转型的深入推进，以城市级伴手礼为代表的消费场景，将成为拉动暑期经济、推动老字 号持续焕发活力的重要力量。 老字号吴裕泰延续了一贯主打的茉莉花茶路线,与双合盛联名推出"茶啤"产品，切入精酿赛道。根据产品原料表，这款茶啤除含水、大麦芽、小麦芽等常规 成分外，还添加了茉莉花茶及浓缩液。京华茶业也尝试拓展新品，推出5种口味冷泡茶包。另外，京华茶业还与北平制冰厂联名推出瓶装茶饮料，主打"0糖0 香精0卡路里"。北京稻香村与六必居合作推出调味蘸汁。 值得关注的是，近年来，老字号的创新与跨界联名紧密关联，北京市场掀起老字号消费热潮，承载情感记忆的传统商品成为"北京礼物"热门选择。多家老字 号在坚守经典产品的同时，积极融入年轻化、多元化等创新元素。在食安保障与品牌效应的双重加持下，消费者也愿意 ...