专业为王、体验之上、社群为基、社交并重。 在北京望京利星行中心D座一层，一家名为"品酒铺"的空间在威士忌爱好者圈中悄然走红。没有夸张的门脸，开业才短短5个月，品酒铺却凭借专业的选 品、沉浸式的体验和层出不穷的高质量活动，短时间内便成为京城威士忌和干邑爱好者争相打卡的地标。一位刚从"单桶威士忌专场"出来的爱好者感 叹："在这里不仅能品到稀有限量款，还能结识一群真正懂酒的朋友，这种体验在京城独一份。" 精准踩中体验化、小众化与社交化的消费趋势 在品酒铺，笔者见到了其主理人Frankie。"在我们看来，当下消费者不再满足于仅仅购买产品，他们更渴望获得深度的体验。品酒铺打造的沉浸式品鉴环 境，以及由WSET认证讲师或品牌大使主导的品鉴会，恰好满足了这种从买产品到买体验的转变，为大家提供更专业、更深入的体验。"Frankie分享表 示。 如高端品鉴会，每月数场的主题品鉴会是金字招牌，由品牌大使或酒窖大师亲临讲解的模式，极大地提升了活动的权威性和吸引力。活动的专业性和酒款 的稀缺性更是让众多专业爱好者纷纷点赞。而专业的威士忌文化课程则是系统性的知识培训，覆盖从酿造工艺到风味解析，助力爱好者不断进阶，培养了 大量的潜在资深 ...