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茶产业工业化升级
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碧生源蓝帽子袋泡茶:传统茶产业工业化升级的探索
Jing Ji Wang· 2025-07-24 08:17
在当前的功能茶市场中,荣获"蓝帽子"认证的碧生源常润茶与常菁茶作为明星产品,正日益受到消 费者的青睐。这两款将茶与中草药有效融合的茶剂,通过其独特的工业化发展路径,为传统中国茶产业 的现代化升级提供了可借鉴的模式。 碧生源自2000年品牌注册以来,始终致力于茶与药食同源植物成分的结合研发。董事长赵一弘解 释,品牌名"碧生源"寓意"碧绿生命的源泉",契合了绿色、天然、健康的产业定位,而"毕生缘"的谐音 则承载着与消费者建立长期连接的愿景。 赵一弘指出,中草药与茶是中华传统文化的重要组成部分,但长期以来,中国茶产业面临"有品类 无品牌"的困境。碧生源将自身定位为"东方茶术・功能好茶",旨在运用工业化手段,将传统茶方转化 为标准化产品。例如,由原"减肥茶"更名而来的常菁茶,与常润茶的配方均根植于传统中草药理论,并 经现代工艺萃取,成功实现了"药食同源"理念与工业化生产的有机结合。 2023年,碧生源启动了合伙人运营机制,核心在于推动组织结构的扁平化。据介绍,此举旨在实 现"组织扁平、结构优化、流程简化",以确保市场一线信息能够快速传达至总部,同时总部决策也能及 时反馈至一线。具体措施包括将运营人员发展为股东,使其收 ...