01 看了一堆汉堡王和星巴克"卖身"的标题党新闻后，我都快笑死了。 图｜来源网络 一周之内，两条重磅：11月4号星巴克宣布把中国业务60%股权卖给博裕资本；11月10号汉堡王把83%股权卖给CPE源峰。 然后一堆媒体开始喊"外资餐饮大败退""洋品牌水土不服"。 我看完这些标题，又看了看交易细节，我感觉我又行了。 这哪是败退，这明明是换了个更舒服的姿势继续赚钱。 图｜来源网络 星巴克一次性套现40亿美元，手里还握着40%股权，未来十年以上每年躺着收品牌授权费，加起来总价值超过130亿美元。 汉堡王拿走3.5亿美元，保留17%股权，还签了20年的品牌授权协议。 你们说这是败退？ 这是完美退出好吧。 02 先别急着喊口号，咱们算笔账。 以星巴克为例，很多人觉得它把控股权卖了，是不是混不下去了？ 朋友，你想多了。 星巴克在中国目前8000家店，2025财年全年营收31亿美元。 听起来不错对吧？ 但你得知道，这31亿美元是怎么赚来的——门店租金、人力成本、供应链投入、营销费用，全是钱。 图｜来源网络 更要命的是，星巴克还得跟瑞幸死磕。瑞幸现在27000家店了，年底冲刺30000家，而且价格比星巴克便宜一半还拐弯。 这意 ...