2005年，香港文华东方酒店闭店大修，由于意义重大，信奉效率至上的香港人，不惜让恒生指数暂停交 易几秒钟以示敬意。 高端酒店曾是风云际会的话题中心，某种意义上决定着国王总统的睡眠质量，左右着上流社会的日程规 划。然而时移世易，如今的舆论场上，曾经贵为地标的五星级酒店们各自黯然，销声匿迹，放眼舆论 场，也就两个群体仍旧执着： 一是拼单拍照的名媛。2020年，一份"名媛群"聊天记录引发全网热议，大到五星级酒店套房，小到二手 Gucci丝袜，人均投入两百元，就能以流水线量产出背景雷同、姿势统一、文案相似的精修朋友圈。 二是热心抄底的煤老板。2023年，金茂威斯汀、君乐城堡等五星级酒店被集中打包拍卖，来自陕西水 泥、原油等实业的老板大展财力，买酒店像买白菜一样爽快。 上世纪80年代，中国五星级酒店伴随市场经济萌芽，希尔顿、万豪等外资集团集先发优势成为市场主 导，花了近30年在房地产、地方政策倾斜下驶入快车道。 但在本土酒店冒头、消费结构巨变的冲击下，牌桌上的外资酒店却逐步沦落到边缘位置，翻开各大国际 酒店财报，大中华区无一不是全球业绩的拖油瓶。 万豪是为数不多能挺直腰板的高端酒店之一。今年一季度，万豪业绩大超预期，营 ...

韩国《中央日报》12日援引多名业内人士的话报道，韩国诸多五星级酒店为消费者提供了多种会员项 目，有的侧重住宿，有的侧重美食，而青睐美食折扣及优惠方案的消费者正在逐渐增多。 市场观察人士注意到，韩国五星级酒店消费近年来出现新趋势：越来越多消费者办理会员是为享受美 食，而非住宿。 首尔君悦酒店今年2月推出美食类会员项目，消费者办理会员后可在该酒店多家餐厅享受八五折优惠， 并获得多张代金券。会员年费不等，个人用户的年费低至60万韩元（约合3060元人民币），企业用户的 年费可能达到500万韩元（2.55万元人民币）。 该会员项目自推出以来颇受欢迎。据首尔君悦酒店一名销售代表介绍："个人消费者的需求尤其旺盛。 我们的许多客户对美食展现越来越浓厚的兴趣，这促使我们推出了该项目。" 来源：新华社 一些酒店虽然没有推出专门的美食类会员项目，但是把用餐优惠包含在整体会员套餐中。例如，在华克 山庄酒店办理特定档次的会员后，在多家餐馆用餐便可享受最高六七折的优惠价格。消费者还可选择具 体的优惠类别，例如侧重住宿、侧重美食或兼而有之。今年1至4月，选择侧重美食的会员数量同比增加 大约27%。 华克山庄酒店工作人员介绍："许多消费者 ...