临期禁售系统

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中国连锁经营协会:2025年连锁便利店创新案例集
Sou Hu Cai Jing· 2025-05-16 08:23
今天分享的是:中国连锁经营协会:2025年连锁便利店创新案例集 报告共计:128页 《2025年连锁便利店创新案例集》由中国连锁经营协会于2025年5月发布,聚焦连锁便利店行业创新实践,从数字化赋能、门店 营运、会员与私域运营等七大维度收录30+创新案例,展现行业通过技术升级、模式创新及跨界融合提升竞争力的多元路径。以 下是核心内容总结: 一、数字化技术重塑运营全链条 数字化成为便利店降本增效的核心驱动力。美宜佳通过AI-Native技术打造6.0智慧门店,集成数字店员、智能温控、全域营销等 功能,实现能耗降低20%、营销效果提升10%-20%。唐久便利开发临期禁售系统,通过动态保质期码和收银系统拦截,实现临 期商品拦截率100%,客诉归零。汇米巴构建"数据采集-智能决策-自动执行"补货体系,库存周转率提升86.7%,缺货率降至 2.7%。这些案例显示,从供应链到门店终端的全流程数字化,正在重构便利店的效率边界。 二、门店营运创新聚焦体验与效率 门店场景创新围绕"便利"本质展开。万嘉便利通过"收银台革命"优化动线,设置早餐专区、优化货架陈列,早高峰客单价提升 9.9元,关联购买率增长35%。罗森巡店小程序集成 ...