五星酒店盒饭
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五星酒店卖牛马盒饭,断了多少预制菜连锁的后路?
36氪· 2025-10-17 00:21
以下文章来源于风味星球 ,作者梅姗姗、二狗 风味星球 . 系列纪录片《风味人间》《风味原产地》主创团队 —— 万般生活皆有风味,与更多人一起,吃出世界的辽阔 对抗高价预制菜, 赢家竟是五星酒店? 文 | 梅姗姗、二狗 编辑 | 斯小乐 来源| 风味星球(ID:fengweixingqiu) 封面来源 | IC photo 国庆前的最后工作日,我特地提早下班绕到索菲斯锦苑宾馆。这是成都老牌五星酒店,每次路过这个用巨大石块写着"锦苑宾馆"的巨型建筑群,高级的印象 就会在记忆缭绕。还记得小时候,有次我急着上厕所想往里奔,我爸还不让,骗我说里面厕所要钱。以至于至今我都没进去过。 这几年它"没落"了不少。我猜这也是为什么,会刷到它们卖盒饭摆地摊。 "我们是3:40分到的,东西还没上齐。4点人会开始变多。"网友帖子里清晰写着买盒饭攻略。 10块,16块,都是预制菜连锁都难见的实惠价格。看菜名,还是闽南广东这些成都罕见菜。吃惯了预制外卖的我,顿时被五星酒店盒饭的丰富度和精致度震 惊到。一顿打工人难得的精致晚饭浮现在脑海里:厦门炒面,现炸乳鸽,五星素凉菜。营养均衡不说,50多花得可不比平日外卖的老乡鸡乡村基高级得多? 而且… ...