中国"麦链"聚焦"扎根中国，链接全球"，持续推进产业链优化。1992年辛普劳在北京建成首家薯条加工厂，2016年战略迁址宁夏更贴近产地；目前辛普劳、 麦肯和蓝威斯顿三家供应商已在华建成4家工厂，麦肯和蓝威斯顿在中国的新工厂于2023年先后落成，投资额合计超4.5亿美元。随着产能升级，薯条、薯 饼、薯格和扭扭薯条均实现国产化。针对外卖场景研发的脆脆薯条，更是通过工艺创新让薯条类产品在外送条件下依然保持黄金品质。 （文章来源：新华财经） 麦当劳中国首席影响官顾磊说："过去的40年里，我们和农民伙伴、供应商一起，把'精耕厚养好土豆、外脆内绵好薯条'的信念不断传承下来，用新鲜、安 心、高品质的食材，持续为消费者带来麦当劳全球经典美味。一颗土豆虽小，却是麦当劳在中国'三脚凳'经营理念的印证——品牌、员工和供应商形成了坚 固牢靠的支撑，以信任和共同价值观为基础，坚持长期主义，合作共赢。40年的坚持，从试验种植到品质与产量双提升，我们要种出好土豆，更要让农业自 然生态更可持续，孕育更多麦当劳的好美味。" 在本届链博会，麦当劳中国与11家供应商伙伴以中国"麦链"形式首次亮相，并联合发布"麦链"倡议，携手供应商共塑中国"麦链" ...

Core Viewpoint - McDonald's China celebrates the 40th anniversary of local potato cultivation, highlighting its commitment to modern agricultural practices and sustainable supply chain collaboration with partners and farmers [2][3][4]. Group 1: Anniversary Celebration and Initiatives - McDonald's China, along with suppliers and farmers, celebrated the 40th anniversary of local potato cultivation at the China International Supply Chain Promotion Expo [2]. - The company launched the 11th "Big Potato Day" event, focusing on the story of quality and fun experiences behind their fries [2][8]. - The "McChain" initiative was introduced to promote higher quality, smarter, and greener supply chain collaboration [3]. Group 2: Agricultural Development and Supply Chain - The potato industry in China has seen significant growth, with Simplot China's annual potato harvest expected to reach 92,000 tons by 2025, up from a few thousand tons in the early years [4]. - Modern farming practices have replaced traditional methods, with over 40,000 acres implementing crop rotation and water-saving techniques [7]. - McDonald's supply chain optimization includes the establishment of new processing plants, with over $450 million invested in two new factories by McCain and Lamb Weston in 2023 [7]. Group 3: Consumer Engagement and Product Innovation - The "Big Potato Day" event encourages consumer interaction with fries, featuring a creative product called the "Big Potato Status Light" to enhance dining experience [8][10]. - McDonald's continues to focus on product innovation and sustainable practices to provide high-quality dining experiences for consumers [10].

当天下午3点，胡图提早下班，在盒马超市看到令人目瞪口呆的一幕。但凡沾点绿色的蔬菜都集体消失，水果是 不存在的，鸡蛋还在猪肉区李代桃僵。盒马理货员也很忙，忙着填补清空的货架，但很快，有人发文吐槽，走近 了才知道，"这补的都是啥"，螺蛳粉和大薯片在有机菜区占山为王。 偶尔脱离秩序的商业和人。 作者 | 钟艺璇 兰杰 编辑 | 乔芊 大风刮到了超市里 新闻中这场风抵达的准确时间是4月11日晚8点，但北京市民们并不这样认为，风，早就到了，就在超市里。 到4月11日中午，已经无人不知晓，北京要刮大风，最高13级的极端大风，近十年最强的风灾预警。 有人说，这是盒马产品经理的机会，4月11日还能卖不出去的生鲜，可以考虑停产了。也有人正经科普，胡乱补 货是无奈之举，总部会远程巡检，如果监控扫到空面留白，会被认为是店员上货不及时。 唯一能确定的是，盒马对这场抢购实在始料不及，因为人太多，北京一家盒马门店不得不搬出大喇叭，循环播 放，"今天够吃就行，明天线上管够。" 远在郊区的山姆，也在工作日出现了抢购潮。在山姆门店工作的陈梅告诉36氪，蔬菜区火速被清空，囤货的人 和购物车挤在结账区水泄不通，唯一如常的或许是雷打不动的代购们，" ...