这个内陆大省实现「海鲜自由」。 文 ｜ 张钰铮 编辑 ｜ 方婷 封面来源 ｜ Unsplash 一说起新疆，很多人脑海里都是：戈壁滩，冰川旁，哈密瓜、大枣葡萄遍地香，无论怎么看，都跟海鲜挂不上钩。 但就是 这么一个内陆省份，正在悄咪咪变成"海鲜"大省。 请观看36氪原创视频 也欢迎关注36氪视频号 首先，新疆是真的离海很远。这个世界上，无论是离海最远的城市、地级市、市区，可都在新疆境内。 图源：Unsplash 虽然离海远，但新疆水域比我们想象得要宽阔， 整个新疆的水域面积高达1145万亩，位居全国第四位（前三分别是西藏、青海、江苏）。只不过20多年 前，新疆水产的种类少，交通又不方便，渔业就一直没发展起来。 这虾对水温还有要求，需要介于25-28度之间，夏天可以靠阳光，冬天就得建大棚保温。这增氧、保温、规模化养殖，对于别的地方都是钱， 但新疆地广人 稀、电力充沛、地皮便宜，竞争力拉满。 只是，要把鱼、虾、蟹送上全国人民的餐桌，新疆要克服的难题还有3个。 第一个是品种。 以鱼为例，新疆本土的鱼种少，就算是新疆的渔业基地博斯腾湖，原先湖里也只有两三种土著鱼。如今通过引进，已经有32种鱼和青虾、 河蚌等多种水产品 ...