非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分，是中华文明绵延传承的生动见证。神州大地，非 遗众多。马年春节之际，各地举办丰富多样的民俗活动，非遗庆新春，年味别样浓。 以初心守艺，匠人们传承祖辈智慧，让古老技艺在当代生活中展现蓬勃气象；以非遗为媒，人们在热闹 景致中触摸文化根脉，让年俗里的文脉基因代代相传。这些瑰宝，既是时光馈赠的文化积淀，亦是焕新 年味的精神密码，为团圆佳节注入独有的文化温度与时代光彩。 ——编 者 山东威海胶东花饽饽 面花缤纷映新春 本报记者 王 沛 面团在巧手中翻卷揉捏，转眼化作龙盘福桃、鹊登梅枝，在山东威海胶东花饽饽习俗省级非物质文化遗 产代表性传承人、山东省技术能手林荣涛的工作室里，蒸屉层层叠叠，齐鲁大地的年味儿因这缕面香愈 发浓郁。 醒发完成，一件件花饽饽被精心移入蒸屉，灶台升腾起白雾。"起锅喽！"随着一声呼喊，锅盖揭 开，"哧——"的一声，蒸汽破笼而出，热气氤氲中，花饽饽们个个饱满。 花饽饽源自民间，其制作技艺至今已有1000多年的历史。山东的花饽饽以胶东半岛和鲁西南地区为代 表，形成了风格对比鲜明的两大体系。每逢传统节日、各类喜事，一锅热气腾腾的花饽饽必会被端上餐 桌、祭台，春 ...

非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分，是中华文明绵延传承的生动见证。神州大地，非 遗众多。马年春节之际，各地举办丰富多样的民俗活动，非遗庆新春，年味别样浓。 以初心守艺，匠人们传承祖辈智慧，让古老技艺在当代生活中展现蓬勃气象；以非遗为媒，人们在热闹 景致中触摸文化根脉，让年俗里的文脉基因代代相传。这些瑰宝，既是时光馈赠的文化积淀，亦是焕新 年味的精神密码，为团圆佳节注入独有的文化温度与时代光彩。 —— 编 者 山东威海胶东花饽饽 面花缤纷映新春 本报记者 王沛 面团在巧手中翻卷揉捏，转眼化作龙盘福桃、鹊登梅枝，在山东威海胶东花饽饽习俗省级非物质文化遗 产代表性传承人、山东省技术能手林荣涛的工作室里，蒸屉层层叠叠，齐鲁大地的年味儿因这缕面香愈 发浓郁。 醒发完成，一件件花饽饽被精心移入蒸屉，灶台升腾起白雾。"起锅喽！"随着一声呼喊，锅盖揭 开，"哧——"的一声，蒸汽破笼而出，热气氤氲中，花饽饽们个个饱满。 花饽饽源自民间，其制作技艺至今已有1000多年的历史。山东的花饽饽以胶东半岛和鲁西南地区为代 表，形成了风格对比鲜明的两大体系。每逢传统节日、各类喜事，一锅热气腾腾的花饽饽必会被端上餐 桌、祭台，春 ...

年味是什么？这个春节，在安徽省黄山市歙县，往大街上一瞧，店家门楣下垂挂的一抹红色，孩子手里摇曳的黄 与绿，扁嘴的汪满田鱼灯、圆嘴的瞻淇鱼灯、翘嘴的渔梁鱼灯，犹如一尾尾小鱼游进人间烟火，带来浓浓年味。 每年春节前后，是汪琴燕最忙的一段时间。只见竹条在她的手中轻轻一折，便弯成了一个圈，五六个大小不一的 圈组成鱼灯的骨架，集上鱼头、鱼尾、鱼鳍，糊布皮、勾线痕，最后点上鳞，一盏鱼灯才算成型。 "我平时做一盏鱼灯要三天时间，"汪琴燕说，"这段时间订单多了，经常半夜两点才回家。" 汪琴燕为汪满田鱼灯编制骨架。人民网 丁纪摄 2019年，汪琴燕还在北京卖包子。那年，汪满田鱼灯在网上火了，有朋友托她帮忙带一盏。做鱼灯，是刻在汪满 田人骨子里的手艺，她九岁就会，"这有啥难的，我自己来做。" 于是，趁着春节回乡，她买来竹篾、绵纸和颜料，削竹、扎架、裱糊、彩绘，一道道工序从记忆深处浮上来，一 盏鲜活的鱼灯在她手中出现。 朋友非常喜欢这盏鱼灯。那年春节，汪琴燕又做了几盏鱼灯挂在家门口，游客见了，一抢而空。 2020年，北京少了个卖包子的老板娘，歙县多了位汪满田鱼灯非遗代表性传承人。 新的时代浪潮中，传统鱼灯也在悄然焕新。 在歙县非遗 ...

Group 1 - The consumption market is heating up as the New Year approaches, with significant orders for fish lanterns in Shexian, Anhui, indicating a vibrant festive demand [2][4] - The production of fish lanterns, such as Wang Mantian and Zhanqi fish lanterns, is driving the development of rural cultural and tourism economies through innovation [2] - Artisans are actively engaged in the production process, including checking, assembling, and coloring the fish lanterns, showcasing a thriving local craftsmanship [4][8][10] Group 2 - The fish lanterns have become a popular item in the holiday market, reflecting their cultural significance and appeal [2][16] - Various stages of production are highlighted, from crafting the fish body to final touches, indicating a detailed and labor-intensive process [6][8][10] - The presence of tourists visiting local fish lantern creative stores suggests a growing interest in cultural products and experiences [16]