案情介绍：2025年4月1日，左旗市场监管局执法人员在食品添加剂"两超一非"专项检查中发现某面食店 制作的发酵面制品违规使用甜蜜素。经查，该店共购进甜蜜素1袋，净含量：1Kg，已使用0.62Kg，剩 余0.38Kg，执法人员对剩余的0.38Kg食品添加剂进行了扣押。 转自：赤峰市场监管 典型案例一：阿鲁科尔沁旗某自助餐店使用掺假掺杂食品案 关键词：自助餐店、掺假掺杂食品 案情介绍：2025年4月，阿旗市场监管局在肉类市场专项抽检中发现辖区内某自助餐饮店经营的牛肉粒 （熟肉制品）经检测含有鸭源性成分。经查，该店共购进上述批次牛肉粒75Kg，销售71.3Kg，剩余 2.5Kg。执法人员对剩余的2.5Kg牛肉粒进行了扣押，当事人对检验检测结果无异议，在规定期限内未申 请复检。 法律依据及处罚：当事人使用含有鸭源性成分牛肉粒的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三 十四条第六项之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第四项，阿旗市场监 管局责令当事人改正违法行为，并处以没收同批次牛肉粒1袋、没收违法所得2247.5元，罚款20000元的 行政处罚。 典型案例二：巴林左旗某面食店超范围使用食品添 ...

据市场监管总局党组成员、副局长柳军介绍，2025年上半年，市场监管总局全系统共完成食品安全监督 抽检263.9万批次，对6.9万批次不合格产品进行下架、封存、召回；共查办食品违法案件18.1万件，罚 没7.4亿元，移送司法机关653件，实施从业限制1372人，高压震慑态势得到持续强化。 "下一步，市场监管总局要持续加大食品添加剂抽检监测力度，用好抽检'放大镜'，严管食品添加剂超 范围、超限量和非法添加问题，对任何越界、超标非法行为零容忍，让合规使用食品添加剂成为食品行 业高质量发展的责任底线和信誉基石。"29日，市场监管总局食品抽检司司长卫国锋在市场监管总局食 品安全专题新闻发布会上表示。 在风险处置上，市场监管总局督促相关企业及时下架、召回。同时，严厉打击滥用食品添加剂行为，处 罚相关食品生产经营企业4727家、责令停产停业65家，对情节严重的10家生产企业依法吊销生产许可 证，将4家列入严重违法失信名单，移送公安机关48件，依法追究刑事责任，通过最严厉的处罚震慑不 法分子，以儆效尤。 在突出问题整治方面，市场监管总局围绕人民群众"身边事""揪心事"，动员全系统力量持续推进校园食 品安全问题整治，加强平台外 ...