吵吵闹闹，分分合合，甚至对簿公堂，餐饮品牌和加盟商之间的矛盾仍时有发生…… 从甜甜蜜蜜到公开反目，又有餐饮品牌和加盟商闹掰了！ 最近，济南近40家"电厂二板面"集体更名为"朱婆婆甜沫板面"引发关注。这样一起更名事件也将"电厂二板面"品牌方与加盟商的矛盾暴露于公众视野。 品牌方与加盟商互相推诿、互相指责，活脱脱一部"宫斗"局，而这还只是餐饮品牌与加盟商矛盾激化的冰山一角。 近40家门店集体改名，加盟商与品牌方撕破脸 综合山东当地媒体"新黄河客户端""齐鲁晚报"的报道以及网络上的一些公开信息，我们大致梳理了这起改名事件的经过。 事件中涉及的餐饮品牌为"菏泽电厂二板面"（下称电厂二板面），红餐大数据显示，目前该品牌有近50家门店。 据悉，2021年，创业者朱立叶加盟了电厂二板面，在济南开出首家门店。此后4年，朱立叶所开设的"电厂二板面"店达到近40家。 但在加盟开店的过程中，朱立叶与电厂二板面品牌方逐渐有了嫌隙。朱立叶表示，品牌方的加盟费从最初的15800涨到18800，最后直接飙到了39800，后 来还要求她缴纳"大几十万"的保证金，这让自己十分恼火。 另外，朱立叶强调，品牌方在实际运营中缺失，除了给予"电厂二板 ...

齐鲁晚报·齐鲁壹点 李苗 刘志坤 近日，济南近40家"电厂二板面"门店集体更名"朱婆婆甜沫板面"风波持续发酵。加盟商朱立叶与"电厂 二板面"品牌创始人张文刚，围绕风波中底料串货、更换招牌等核心问题各执一词。究竟谁是谁非？这 场加盟乱局真相仍扑朔迷离。 5月21日，记者联系到加盟商朱立叶。朱立叶坚决否认混合使用底料，解释"品牌升级"宣传并非贬低原 品牌，并对"断料后仍有货"及货单时间等质疑作出说明。随后，记者多次联系张文刚，均未获回应。 断货、摘牌，双方争议不断 据齐鲁晚报·齐鲁壹点此前报道，朱立叶与张文刚合作始于2021年9月，朱立叶在济南开设的首家"电厂 二板面"迅速走红后，借此快速扩张。其间，品牌方将加盟费从最初的15800元逐步上调至39800元，并 增设"三年内需开够10家门店，否则品牌方有权自行进入济南市场"的条款。2024年底，品牌方要求朱立 叶缴纳保证金遭拒，从而遭到"断货、摘牌"威胁。 2025年1月，朱立叶将济南所有门店更名为"朱婆婆甜沫板面"，并启用自主研发料包。4月，朱立叶发现 品牌方在未与其解除合同的情况下，于4月29日向济南另一家原加盟商门店发放"电厂二板面"授权书， 允许其使用原品 ...