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茶百道招牌芋圆奶茶
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茶咖日报|多个奶茶品牌被检出含反式脂肪酸
Guan Cha Zhe Wang· 2025-08-25 12:10
不过,喜茶方面很快作出了回应,表示该内容为不实信息,严重误导了消费者。"根据国家食品安全风 险评估专家委员会发布的《中国居民反式脂肪酸膳食摄入水平及其风险评估》报告显示:食品中反式脂 肪酸来源分为天然来源和加工来源,乳及乳制品中天然来源的反式脂肪酸平均含量为0.83g/100g。这也 导致了使用真奶的喜茶产品在检测中出现微量反式脂肪酸的现象。" 8月25日,茶咖日报的主要内容有: 多个奶茶品牌被检出含反式脂肪酸 8月25日消息,网易财经近期将喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城、茉莉奶白、霸王茶姬、爷爷不泡茶、沪上 阿姨、茶百道主流新茶饮品牌的"王牌奶茶"送检专业机构。 检测发现,送检的8款奶茶含糖量均不低。蜜雪冰城珍珠奶茶(大杯650ml)以50.82克总糖量位居榜 首,相当于11块方糖,超过《中国居民膳食指南》建议的成人每日添加糖上限(50克),即使含糖量最 低的茶百道招牌芋圆奶茶,每100克仍含3克糖。 喜茶烤黑糖波波牛乳茶则以942mg/kg的钠含量成为"含盐冠军",500ml杯型含钠471mg,换算成食盐约 1.2克。 另外,喜茶、奈雪的茶、茉莉奶白、霸王茶姬、爷爷不泡茶的产品中检出反式脂肪酸。其中,喜茶烤黑 ...