金汤鲍鱼
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新春消费观察|海味飘香 鲜动津城
Sou Hu Cai Jing· 2026-02-15 16:08
春节将至,我市水产"年货"交易量走高。 不少冷库还与电商平台合作,实现冻品"一件代发、仓库直发"。"仅进口白虾一项,每日出货量就达 5000单;若加上金汤鲍鱼等预制食品,单日订单量已突破3万单。"朱先生透露。 谈及今年的热销品类与价格走势,薛哥介绍,海蟹、石斑鱼、鲍鱼备受市场欢迎,日销量分别达到1.6 万公斤、1500公斤和1000公斤。"近期,国产鲜活水产品价格较平日上涨10%左右,波士顿龙虾、澳洲 龙虾等进口水产品价格涨幅在20%至30%之间。 寓意"年年有余"的各种鱼类,是年夜饭餐桌上当之无愧的压轴菜品。走进一家专卖冰鲜鱼类的门店,店 员正推着小推车,将一箱箱最新到货的黄花鱼卸下、码放整齐。"一早补了500箱,都卖空了,销量翻了 好几倍。"门店负责人说。采访当天,该门店最畅销的黄花鱼单日销量达1.1万公斤,带鱼也售出1500公 斤,采购方多为京津冀等地的二级批发商和餐饮企业。 除鲜活、冰鲜水产品外,从天津口岸进口的冷冻水产品也陆续从冷库出库,端上全国百姓餐桌。据东疆 综保区一家大型冷库负责人朱先生介绍:"这几天,厄瓜多尔白虾日均出库40万公斤,印度黑虎虾日均 出库20万公斤,智利熟制帝王蟹日均出库10万 ...
海味飘香 鲜动津城
Xin Lang Cai Jing· 2026-02-14 20:53
谈及今年的热销品类与价格走势,薛哥介绍,海蟹、石斑鱼、鲍鱼备受市场欢迎,日销量分别达到1.6 万公斤、1500公斤和1000公斤。"近期,国产鲜活水产品价格较平日上涨10%左右,波士顿龙虾、澳洲 龙虾等进口水产品价格涨幅在20%至30%之间。 (来源:天津日报) 转自:天津日报 春节将至,我市水产市场迎来一年中最繁忙的销售旺季。日前,记者走访我市最大的水产品集散地—— 王顶堤水产批发市场了解到,目前市场购销两旺,水产品日销量较平日增长数倍。 "近期市场交易十分火爆,单日出货量约20万公斤,日销售额突破千万元。"王顶堤水产批发市场经理孙 彪介绍。 "薛哥,我订的200只帝王蟹什么时候能到?"一位餐馆负责人匆匆走进春发鲜活水产门店,询问预订的 年夜饭食材情况。 "您放心,新一批帝王蟹腊月二十九准到。"门店负责人薛哥一边招呼顾客,一边对记者说,近期门店水 产品销量较平日增长了五六倍,日销量可达5万公斤。 寓意"年年有余"的各种鱼类,是年夜饭餐桌上当之无愧的压轴菜品。走进一家专卖冰鲜鱼类的门店,店 员正推着小推车,将一箱箱最新到货的黄花鱼卸下、码放整齐。"一早补了500箱,都卖空了,销量翻了 好几倍。"门店负责人说。 ...